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Petits Pains Hamburgers

Petits Pains Hamburgers

voila je vous livre la recette que Cojocano link a fait pour faire ses hamburgers et je l'ai gentillement reprise pour en faire à mes enfants cette semaine . 120ml eau 180ml lait 1 oeuf battu 30g beurre (2 CS beurre) 1 CS sucre (ou plus si on veut des...

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Partenariat avec Bahadourian

Partenariat avec Bahadourian

Lundi j'ai entendu la sonnette retentir, et deviner qui est ce qui était devant ma porte vous avez trouvé ? Et bien le Facteur, qui m'apportait un jolie colis pleins de bonnes senteurs. Ce colis m'était envoyé par Bahadourian http://www.bahadourian.com/...

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Gateau à la crème de Marron.

Gateau à la crème de Marron.

Et oui j'habite au pays de la crème de Marron de l'Ardèche Celle qui correspond à chez moi est la Clèment Faugier link Ingrédients : 400 g de crème de Marron 10 cl de crème fraiche épaisse 2 oeufs 1OO g de farine 30 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique...

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Soufflé de choux Fleurs

Soufflé de choux Fleurs

je suis partie de la bas du Soufflé de Tupperware. Ingrédients : 300 ml de lait 75 g de farine 1OO ml d'huile sel 1 cuillère à café de sel 3 oeufs cassés un à un . 100 g de gruyère râpé Du choux - fleurs cuit au cuiseur vapeur . Dans mon Ultr-plus de...

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Mousse de Fraises

Mousse de Fraises

Ingrédients: (pour 4 gourmands) 250g de fraises 1 yaourt 2g d’agar-agar 2 cuillères à soupe d’eau 30-40g de sucre Laver et équeuter les fraises. Puis les mixer avec le sucre. Dans une casserole, délayer l’agar-agar avec 2 cuillères à soupe d’eau puis...

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Bouchées aux jambons et à la rosette

Bouchées aux jambons et à la rosette

2 tranches de jambon 3 tranches de rosette 1 oeufs 100 ml ou 5O g de Farine 50 g de gruyère 200 ml de crème fraîche Sel Mettre tout les ingrédients ds le robot et mixer le tout. Une fois que tout est mixé verser la préparation ds les moules en silicone...

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Crumble aux endives

Crumble aux endives

6 endives 60 g de farine 30 g de gruyère 30 g de beurre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de Miel. sel La moitié d'une brique de crème fraîche . Nettoyer les endives et les couper en tronçons . Les passer sous l'eau . Mettre à chauffer...

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Chinois Napolitain

Chinois Napolitain

Non! ne rigolez pas j'ai bien fait un Chinois Napolitain, ma fille voulait un Napolitain et comme je n'avais pas le temps de faire la génoise, j'ai eu l'idée de faire une Pâte brioché et de la garnir de la crème comme pour le Napolitain . Et voila ce...

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Jours Heureux

Jours Heureux

Hier quelle bonne surprise de bonnes heures en voyant arriver une Livreuse chez moi. (Je vous dirais même que je me suis dis qui est ce qui peux sonner à cette heure). Mais une fois que j’ai ouvert le paquet, qu’elle ne fut pas ma joie de découvrir tout...

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