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Lasagnes aux Saveurs d'Inde

Lasagnes aux Saveurs d'Inde

C''est encore une recette que j'ai trouvé sur le blog de Christelle et comme j'ai une fille qui adore les lasagnes et tout ce qui est épicée , j'ai voulu les tester bien sur . 9 plaques à Lasagne 500 g d'escalope de Dinde 150 g de crème fraîche 3 cuillères...

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Lapin au Muscat

Lapin au Muscat

Cette recette je l'ai noté un jour ou je feuilletais les blogs de cuisine, et en notant bien sur j'ai oublié de marqué le nom du blog , chez qui je l'ai vu, et je m'en excuse, c'est pour cela que si quelqu'un se reconnaît qu'il n' hésite pas à me le dire...

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Tendron de veau Fondue de Poireaux

Tendron de veau Fondue de Poireaux

2 tendrons de veau 5 poireaux un peu de vert et le blanc 1 poignet de Persil 1 pincée d'Ail 1 pincée d'Origan 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Couper les poireaux en tronçons et les rincer . Faire chauffer dans une Poële Wok un peu d'huile...

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Boules de Riz soufflé au Chocolat

Boules de Riz soufflé au Chocolat

120 g de Céréales de Riz Soufflé 40 g de Margarine 50 g de Marshmallows 100 g de chocolat au lait cuisiner Nestlé . Faire fondre la Margarine et les Marshmallows dans une casserole à feu doux . Ajouter le chocolat et le sucre . Quand la consistance devient...

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Gratin d'endives et Champignons de Paris

Gratin d'endives et Champignons de Paris

5 endives 200 g de champignons 100 g d'emmental 30 g de beurre Une béchamel 1 bonne cuillère à soupe de vin blanc 1 pincée de Muscade 1 oignon 1 cuillère à soupe de Moutarde Sel Persil Couper les endives en morceaux les passer sous l'eau . Dans une sauteuse...

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Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

1 pâte feuilletée 10 cotes de blettes 1 oignon 150 g de jambon en dés 1 sachet de parmesan 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel Herbe de provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Commencer par trier les blettes ( je garde que les...

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Meringues

Meringues

Tiens pour une fois je suis assez contente de moi, j'ai enfin réussi , Mes Meringues ressemblent à des Meringues car toutes les fois ou j'en ai fait et bien elles ont fini raplaplat dans le four . 4 blancs d'oeuf 240 g de sucre glace . Four à 130°C Mettre...

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Wok de poulet aux lègumes .

Wok de poulet aux lègumes .

3 carottes 2 blancs de Poireaux 1 /2 choux vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma 20 cl de lait de coco 1 jus de citron Sel Poivre 4 cuisses de Poulet 1 oignon Découper le choux vert en fine lamelle . et le passer sous l'eau...

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