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Verrine de Crabe au Saint - Moret

Verrine de Crabe au Saint - Moret

Hier soir nous avons fait un apéro entre cousins et petit cousins , cela fait plaisir de tous les avoir . Et bien sur j'ai voulu préparer pleins de petites amuses bouches pour que tout le monde soient content, et goûtent à tout . Pour commencer j'ai fait...

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Apéro

Apéro

Samedi nous avons fait un apéro avec nos voisins , pour qu'on puisse fêter un peu encore Noël ensemble . voila donc ce que j'avais fait . Minis-cuillères au thon et endives 1 boite moyenne de Thon au naturel 2 petits suisses 3 cuillères à soupe d'échalotes...

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Filet mignon au choux rouge

Filet mignon au choux rouge

1 filet mignon 3 pommes 2 cuillères à soupe de Confit d'oignon 1 cuillère de Vinaigre Balsamique 2 cuillères à soupe d'huile . 1 petit choux Rouge . Émincer le choux en lanières Faire revenir dans l'huile et laisser mijoter 30 minutes . Ajouter ensuite...

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Les Amaretti

Les Amaretti

j'ai fait ces petites bouchées pour les fêtes et je peux dire que tout le monde à adorer j'ai du même en refaire plusieurs fois car la boites se vidaient trop vite . Environ 30 biscuites 190 g de poudre d'amande 240 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs...

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Buche Crème de Marron .

Buche Crème de Marron .

Me voilà de retour parmi vous , suite à ces quelques jours de vacances ( bon pas trop des vacances mais au moins un autre rythme car nous étions tous au repos . J'espère que vous avez passé toutes de bonnes fêtes et que vos enfants ont été content de...

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Joyeuses Fêtes

Joyeuses Fêtes

C'est les vacances pour les enfants , mais moi aussi j'ai décidé de prendre quelques jours pour souffler un peu . Alors c'est pour cela que je viens vous souhaitez à toutes de passer de bonnes fêtes . Bisous

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Confit d'oignon

Confit d'oignon

6 oignons 5 cl de grenadine 50 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 2 cl de vinaigre de Xérès . Dans une casserole mettre le sucre en poudre et réaliser un caramel clair. Déglacer avec le sirop de grenadine . Ajouter les oignons en lamelles, Bien mélanger...

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Pain au Chocolat

Pain au Chocolat

240 ml de lait à température ambiante 2 cuillères à café de sel 80 g de sucre en poudre 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger 200 g de beurre mou . Garniture Barre de chocolat pour pain au chocolat Mettre les ingrédients comme citer dessus...

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Panettone

Panettone

Voila dans les magasins en ce moment on voit des Panettones dans de jolie boîte et une de mes filles m'a dit tiens tu nous en as pas fais , et bien j'ai fait une petite recherche et j'ai trouvé la recette de Cojocano qui m'a plu tout de suite et voilà...

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