Roti de Boeuf Pois Gourands Pommes de Terres Nouvelles
1 rôti de Boeuf ( ds la Macreuse)
1 Kg de Pois Gourmands
1 kg de Pommes de Terres Nouvelles
1 oignon
3 cuillères à soupes d'huile d'olive
Origan
AIL
sel
Persil
Mettre le Rôti à cuire dans le four chaud à 220°C
J'ai utilisé mon Ultra Plus de Tupperware de 3 litres.
Mettre le Roti avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, Origan, Ail , Sel , Oignon .
Fermer la cocotte et mettre à cuire 45 minutes . ( cela dépend du poids du rôti)
Pendant ce temps nettoyer les Pommes de Terres et les Pois Gourmands .
Les passer sous l'eau .
Faire chauffer une sauteuse avec 1 cuillère d'huile d'olive et un Oignon .
Y mettre les Pommes de Terres les saler et les faire cuire et Dorer .
Une fois cuite les enlevaient et mettre ds un plat couvert d'un aluminium .
Mettre les Pois Gourmands à la Place + le persil et les faire cuire à leurs tours .
Une fois que tout est bien cuit remettre les Pommes de Terres et les Pois Gourmands
Et laisser mijoter 5 minutes ensemble .
Au moment de servir mettre les Pois Gourmands et les Pommes de terres + la viande .
1 Kg de Pois Gourmands
1 kg de Pommes de Terres Nouvelles
1 oignon
3 cuillères à soupes d'huile d'olive
Origan
AIL
sel
Persil
Mettre le Rôti à cuire dans le four chaud à 220°C
J'ai utilisé mon Ultra Plus de Tupperware de 3 litres.
Mettre le Roti avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, Origan, Ail , Sel , Oignon .
Fermer la cocotte et mettre à cuire 45 minutes . ( cela dépend du poids du rôti)
Pendant ce temps nettoyer les Pommes de Terres et les Pois Gourmands .
Les passer sous l'eau .
Faire chauffer une sauteuse avec 1 cuillère d'huile d'olive et un Oignon .
Y mettre les Pommes de Terres les saler et les faire cuire et Dorer .
Une fois cuite les enlevaient et mettre ds un plat couvert d'un aluminium .
Mettre les Pois Gourmands à la Place + le persil et les faire cuire à leurs tours .
Une fois que tout est bien cuit remettre les Pommes de Terres et les Pois Gourmands
Et laisser mijoter 5 minutes ensemble .
Au moment de servir mettre les Pois Gourmands et les Pommes de terres + la viande .