Dinde au Colombo
Suite au partenariat que j'ai fait avec Bahadourian link, dans mon colis il y avait une sauce Colombo et j'ai voulu la testé avec des morceaux de Dinde .
700 g de Dinde couper en morceaux .
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
1 pot de Sauce Colombo link
Dans une sauteuse faire chauffer l'huile d'olive et y faire Revenir l'oignon .
Couper des Morceaux de Dinde pas trop gros .
Les ajouter à l'huile chaude et les faire dorer . ( au moins 10 minutes )
Versez ensuite la Sauce Colombo et laisser mijoter 5 minutes .
voila c'est prêt .
j'ai accompagné cette viande de semoule .
et bien sur pour moi j'y ai ajouté une poigné de Pois gourmand .
