Clafoutis de Courgettes

Publié le par cendy

2 petites courgettes
3 oeufs
100 g de fromage blanc
1/2 brique de crème liquide
5 cuillères à café de Floraline
15 g de parmesan
15 g de gruyère râpé
Basilic
Bahadourian
Sel

Rapez les courgettes ( moi je les passe au robot avec la grille fine)

Dans un bol mélanger tout les ingrédients : Fromage blanc, Crème fraîche, la Floraline, le Parmesan, le Gruyère, le sel,
le basilic

Une fois bien mélanger ajouter les courgettes

Passer sous l'eau le moule à Muffins en silicone et versez dedans la préparation .

Mettre à cuire dans un four chaud à 200° pendant 30 minutes

Servir froid ou tiède avec une salade verte .






Publié dans lègumes

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nathalie 15/07/2009 15:49

humm un bon clafoutis !!! bises

jessy 15/07/2009 04:29

Alors ca je devrais adorer !!! ca me donne faim !!bravo pour toutes tes bonnes recettesbisousjessica

Charmela 14/07/2009 21:06

très sympa tes clafoutis à la courgette, je vais craquer dessus!!!

cendcy 14/07/2009 13:13

j'ai bien moi aussi cuisiner avec le fromage blanc, bises

patmamy 14/07/2009 12:30

très bonne idée pourquoi pas en minis à l'apéro en maxi en plat ou en entrée bz patmamy