Repas de Vendredi

Publié le par cendy

C'est des recettes qui sont déjà plus ou moins sur le blog.

Mais comme une personne m'a demandé si elle les trouverais sur le blog pour pouvoir les refaires car elle a bien aimé , c'est pour cela que je les regroupe sur une même page.

Tartelette Courgettes / poivrons

1 poivron Rouge

2 courgettes moyennes

3 oeufs

3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ( crème liquide peut faire aussi )

Sel

Origan

Gruyère râpé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Pour la Pâte

1 yaourt nature
1/4 d'huile de tournesol
150 à 200 g de farine
sel

Mélanger tout les ingrédients de la Pâte dans un bol

Si la Pâte colle encore y ajouter de la Farine

Etaler la pâte à la main dans le moule à tartelette silicone

Garniture

Couper les légumes en cubes et les faire revenir dans l'huile d'olive .
Mélanger ensuite les oeufs, la crème, l'Origan, le sel .

Une fois les légumes cuits les mettre sur le fond de pâte à tarte et verser dessus la préparation .

Parsemer de gruyère râpé et mettre au four chaud pendant 25 à 30 minutes .



j'ai fait aussi le

Gratin d'aubergines aux jambons de Parme , vous trouverez la recette ici






Une glace à la vanille dont la recette est ici





Et pour Finir un Tiramisu Ardèchois ici

Publié dans Divers

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celine 06/09/2009 19:16

un repas bien sympathiquebon dimanchecéline