Dinde à l'Aigre-Douce

Publié le par cendy

 

 

Dinde Rapido, 1-2-3 c'est prêt

 

Prêt en 15 minutes

Pour 4 personnes .

 

600  g de filet de dinde

1 poivron vert

2 tomates

1 oignon

2 cuillères à soupe de Ketchup ( ou de concentré de tomate )

1 à 2 cuillères à soupe de Cassonade

1 cuillère à soupe de sauce Soja

1/2 cuillère à café de Maïzena

3 cuillères à soupe d'huile

3 cuillères à soupe de vinaigre

 Sel

 

 

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Éplucher les oignons et émincez les finement .

 

Otez  les graines des poivrons et des tomates .

 

Coupez les en morceaux .

 

Faire sauter l'oignon avec les poivrons dans la moitié de l'huile.

 

Incorporez les tomates .

 

Poursuivre la cuisson quelques secondes . 

 

Réservez dans un plat .

 

Dans la même sauteuse faire dorer la dinde coupée en Dés avec le reste de l'huile 6 minutes .

 

Versez le vinaigre, le ketchup, la cassonade, la sauce soja, la maïzena, salez

 

Mélanger bien et laisser mijoter un peu .

 

Rajouter  les légumes et mélanger et servez .

 

 

Publié dans viande

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loustika 21/05/2010 21:24



ça me plait bien cette dinde rapido !!! biz Lou



sagweste 19/05/2010 20:30



rooo la sauce miamm


biosu


sag



cojocano 19/05/2010 20:05



j'adore cette sauce aigre douce ;-)



chafin 19/05/2010 19:35



je cours vite préparer cette recette c'est l'heure du diner et je n'ai rien fait.....



Sandyy90 19/05/2010 19:15



Super sympa quan on a pas le temps, ou simplement quan on a pas envie d'y passer des heures ! Bisous et bonne soirée cendy ♥