Gaufres

Publié le par cendy

 

 

Je m'excuse de ne pas avoir fait le tour de vos blogs hier , mais j'avais un soucis de connection internet,

 

je vais essayé de rattraper mon retard aujourd'hui .

 

Pour ce matin je vous offre un petit déjeuner , bien gourmand .

 

Bon samedi à vous toutes .

 

 

250 g de farine

50 g de sucre

1 pincé de sel

2 oeufs

125 ml de lait

125 ml de crème Fraîche

75 g de beurre  fondu

 

Faire chauffer le gaufrier

 

Pour la préparation de la pâte je me suis servi de mon blender .

 

Mettre le lait , la crème, les oeufs , ensuite le sel, le sucre, la farine .

 

Mettre en route le blender

 

Faire fondre le beurre au micro-ondes .

 

Ajouter le beurre à la préparation et mixer à nouveau .

 

Versez la pâte dans un saladier et avec une petite louge  garnir les alvéoles du gaufrier .

 

Faire cure au moins 4 minutes .

 

J'ai pu réalisé 18 gaufres .

 

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Publié dans dessert

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cendcy 18/04/2010 18:19



Gali j'ai mis de la crème fraiche épaisse, bisous



Gali 18/04/2010 17:11



comme elles sont gourmandes tes gaufres !est ce de la crème liquide ou épaisse que tu utilises ?



manou1983 12/04/2010 10:03



ça fait longtemps que je n'en ai pas fait (depuis la chandeleur) ça me donne bien envie!



Luthine 11/04/2010 19:29



Hummm des gaufres !


Bonne fin de WE Cendy !



lolo 11/04/2010 17:58



c'est à quelle heure le goûter chez toi???!!! je veux bien être de la party la prochaine fois! elles sont très belles tes gaufres! bisous!