Gaufrettes

Publié le par cendy



Cette recette je l'ai prise sur le Blog de Mellebanane, j'aime bien m'y promener car on trouve de bonnes recettes et que Mellebanane a toujours un petit mot gentil à nous dire .

250 g de farine
100 g de sucre
100 gr de beurre fondu
1 sechet de levure sèche
3 cuillères à soupe d'eau
1 oeuf


Pour ma part j'ai tout mis dans mon robot et j'ai laissé tourner jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme .

Autrement à la main , Mélanger farine et sucre,
Ajouter l'eau et la levure puis mélanger
Mettre ensuite le beurre fondu, l'oeuf, et pétrir jusqu'à obtention d'une boule qui se détache.

Laisser reposer à couvert au moins 1 heure.

Faire des petits boudins d'environs 30 g et les cuire dans un gaufrier






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Elles sont bien bonnes, mais celles de Mellebanane sont bien plus jolie encore .



Publié dans dessert

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Patouillette 31/01/2010 12:37


ohh quelles belles gauffres!! Bon dimanche! Bizz


axoulle 30/01/2010 04:43


miam miam de bonne gauffre maison


lilousine 29/01/2010 23:50


HUUUUM ça donne envie....
bisous bisous
LILOUSINE


sassenach50 29/01/2010 19:38


Ca met en appétit.


manou1983 29/01/2010 17:43


9a me donne encore plus faim, là je suis affamée!