Lasagnes aux Saveurs d'Inde

Publié le par cendy

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C''est encore une recette que j'ai trouvé sur le blog de Christelle  et comme j'ai une fille qui adore les lasagnes et tout ce  qui est épicée , j'ai voulu les tester bien sur .



9 plaques à Lasagne
500 g d'escalope de Dinde
150 g de crème fraîche
3 cuillères à café d'épices Tandoori
Sel
Oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ail
Cumin
Coriandre
1 boîte de tomate pelées avec jus
 1 sachet de gruyère râpé

Dans une Poële faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et y ajouter les Dés de morceaux de dinde .

 

Une fois le dinde cuite ajouter la crème fraîche et les épices Tandoori , le Sel , bien mélanger et arrêter le feu .

 

Dans une autre sauteuse , faire chauffer l'autre cuillère d'huile d'olive et mettre l'oignon, l'ail, ajouter la boîte de tomates pelées et le cumin, la coriandre .

 

Laisser mijoter .


 

Dans un plat allant au four étaler une coucher de crème fraîche et viande.

Un peu de tomate et une ranger de  plaques à lasagne.

 

Parsemer par dessus du Gruyère .

 

Et continuer ainsi de suite jusqu'à la fin de toutes les préparations .

 

Finir par du gruyère et mettre au four à 200°C

 

Faire cuire 30 minutes .

 

 

 

 

je m'excuse pour la photo , mais sur le coup ils ont dit c'est pas des vrai lasagnes " Oh non" mais quand ils ont goûté et bien ils ont trouvé ça très bon et m'ont raflé mon plat .

Publié dans Plat unique

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manou1983 04/12/2009 18:29


ça me plait! ça doit être excellent!


nathalie 01/12/2009 20:25


humm encore de bonne lasagne !!!! bises


Magalie 01/12/2009 09:13


mmmh, moi aussi j'adore les lasagnes et les épices. De plus, cette recette est simple et rapide, je note.


MelleBanane 30/11/2009 22:06


ça ressemble à des lasagnes pourtant :)

je t'ai tagué ;)


sassenach50 30/11/2009 17:39


Moi aussi j'adore les lasagnes.