Mercredi C'est Clafoutis

Publié le par cendy

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Et oui aujourd'hui je vous propose une recette de clafoutis aux mirabelles, c'est Tallula " CuisinedeTallula"  qui nous a proposé cette recette hier, et des que je l'ai vu , j'ai voulu la faire , du coup une petite virée dans mon congélateur pour voir les fruits qu'ils me restaient, et bien le choix a été rapide , car plus que des mirabelles .

 

Je remercie encore Tallulapour ce bon clafoutis car on s'est régalé, et allez vite faire un tour sur son blog que de bonnes choses vous y attendent.

 

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250 g de crème fraîche

80 g de sucre

3 gros oeufs

500  g de mirabelles dénoyautées et surgelées .

60 g de farine

1 cuillère à soupe d'Armaretto .

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs .

Ajouter la crème et le sucre, puis la farine et l'Armaretto. Mélanger bien le tout .

 

 

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Beurré un moule à tarte .

Le garnir des mirabelles surgelées.

Versez par dessus la préparation du clafoutis .

Mettre au four à 200°C et laisser cuire au moins 45 minutes .

 

Le démouler une fois refroidit .  ( Moi je l'ai laissé dans le plat pour le servir)

 

 

 

 

 

 

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Publié dans dessert

Commenter cet article

nath à la fraise 02/04/2010 13:28



ces derniers temps, j'écoule mon stock de mirabelles surgelées... ta recette me fait très envie! J'adore les flans!



Gali 01/04/2010 13:23



mmmh ce clafoutis est très gourmand !je garde l'idée, merci Cendy !



titine 01/04/2010 12:16



kikou ma belle, j'espère que tu vas bien.........


il faut vite que je file chez Picard, j'en ai trop envie 


bises



virginie 31/03/2010 22:11



superbe clafoutis à l'approche des beaux jours



cojocano 31/03/2010 21:41



ça change des raviolis lol $