Moelleux au Chocolat de Charméla.

J'ai vu passer plusieurs fois cette recette de gâteau léger au chocolat, et bien sur il fallait que je la tente .

Et voilà chose faite , car ma fille vendredi soir faisait une soirée entre copines et copains , et bien sur elle leur a dit j'apporte le dessert , et comme ils  ont l'habitude que je leur en face des gâteaux , pour cette fois ils ont demandé des Moelleux au chocolat , et voila c'est fait .

Je vous invite à aller faire un petit tour sur le blog de Charméla " Les Gourmandises de Charméla"

180 g de sucre

120 de Farine

200 g de fromage blanc

4 oeufs

1 sachet de levure

1 tablette de chocolat pâtissier de 200 g .

Faire fondre le chocolat dans le pichet Micro-plus de Tupp avec un peu d'eau .

Mélanger ensuite le chocolat avec le fromage blanc, le sucre, la farine, la levure et les oeufs un à un .

Bien mélanger le tout et versez la préparation dans des petits moules en silicone . ( passez sous l'eau avant de verser la pâte ) .

Posez les moules en silicone sur la plaque perforée .

Mettre au four à 200°C pendant 15 minutes .

Avec cette préparation j'ai pu faire 21 petits moelleux .