Velouté de Petits Pois

Publié le par cendy

 

 

Et voila avec le temps qu'il fait en ce moment , nous avons eu envie de manger une soupe pour nous réchauffer .

 

Du coup j'ai fait un petit tour dans les placards pour voir ce que je pouvais bien y trouver .

 

Et voila que je me suis arrêtée sur une boîte de Petits Pois .

 

101_3491.JPG

 

1 grosse boîte de petits pois Extra Fin

100 à 150 ml d'eau

Sel

3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

2 tranches de jambon

1 paquet de crouton  aux olives .

 

Dans le blender , versez la boîte de petits pois et son jus , y ajouter ensuite les 100 à 150 ml d 'eau .

Salez .

Versez dans une casserole et faire chauffer à ébullition pas plus .

 

Servez aussitôt avec les morceaux de jambon et la crème fraîche .

 

En 5 minutes ce potage est prêt

Publié dans soupe

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

sagweste 06/05/2010 17:45



miam ;o) a tester !


bisou


sag



Luthine 05/05/2010 22:44



Vu le temps qu'il fait, une soupe est la bienvenue Cendy ! Merci !



cojocano 05/05/2010 21:00



ça fait des mois que je me dis qu'il me faut y gouter, maintenant que l'hivers est de retour je vais peut être m'y mettre! ,-))



gibou 05/05/2010 21:00



j'aime bien l'idée de cette petite soupe


bisous



Yolande 05/05/2010 18:20



c'est vrai qu'avec le temps qu'il fait... les soupes sont encore bien de saison...


chez nous aussi ce soir, c'est soupe de légumes....


bizzzzz