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Parmentier de Purée et Jambon

Parmentier de Purée et Jambon

En ce moment c'est un peu la course à la maison entre les travaux de la salle de bain et les vacances . Du coup le soir, au moment de passer à table c'est la panique, rien n'est prêt, et ce soir la ce fut le cas . En fouillant dans les placards , j'ai...

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Je ne sais comment les appeller ?

Je ne sais comment les appeller ?

L'idée du départ était de faire des Bun's ( bien sur la recette de cojocano) " Les petits plats dans les grands " , mais au moment ou j'ai commencé à tout mettre dans la MAP , je me suis rendue compte que je n'avais pas assez de farine . OUPS comment...

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Aussitôt Vu, Aussitôt Fait !

Aussitôt Vu, Aussitôt Fait !

Et oui hier matin en regardant les newsletters de mais copinautes de blogs de cuisine , je suis tombée sur la recette des Tortillas, de Patchouka " Les Petits Plats de Patchouka" qui elle même les avait vu sur le blog de Lolo " Lolo et sa Tambouille"...

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Cake au coulis de Cerises et aux Amandes

Cake au coulis de Cerises et aux Amandes

3 oeufs 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre 80 g d'amande en poudre 1/2 sachet de levure chimique 200 ml de coulis de cerises Préchauffer le four à 180°C Faire dégeler le coulis de cerise ( s'en est un que j'avais fait l'année dernière)...

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Pizza au Chili cône Carné

Pizza au Chili cône Carné

Samedi soir j'ai fait une chili cône carné, pour manger avec mes neveux, et bien sur j'en ai trop fait , du coup je ne voulais pas leur resservir le lendemain midi , du coup je l'ai transformé en Pizza et bien sur ils ont tous aimé autant les grands que...

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Crumble Fraise

Crumble Fraise

Il me restait des fraises au congélateur et l'envie d'un bon Crumble est arrivé. Pâte à crumble 200 g de farine 100 g de sucre semoule 100 g de beurre fondu 500 g de fraises congelées . 1 peu de sucre . Préparer la préparation pour avoir un sablé grossier...

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Coucou

Coucou

. Coucou du samedi , Et oui j'ai décidé que je ne cuisinais pas , non mais ne vous inquiétez pas ils auront à manger mais cela sera que du vite fait . J'ai besoin d'avoir un jour de congé, car en ce moment entre les travaux et la cuisine c'est un peu...

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Tajine de Lègumes aux Olives

Tajine de Lègumes aux Olives

5 grosses pommes de terre 5 carottes 1 petite boite de concentré de tomate 5 poireaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pincée de coriandre 100 g d'olives noires 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel...

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Cake Carottes-Muscade-Raisins Secs

Cake Carottes-Muscade-Raisins Secs

Et oui cette semaine nous disait qu'il fallait goûté à tout pris ce cake et qu'on allait être bluffé , et bien elle a raison car c'est un délice ce cake. Alors à mon tour je vous le conseil et je remercie Val' Ö Délices , pour cette recette 2 oeufs 100...

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Cocotte de Poulet

Cocotte de Poulet

6 pilons de Poulet 1 ail 2 oignons 1 boîte de Pulpe de Tomate 300 ml de bouillon de Kub OR 3 cuillères à soupe de Moutarde . Thym Feuilles de Laurier Huile d'olive Sel Dans une sauteuse faire chauffer l'huile avec l'oignon . Y faire dorer les pilons de...

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