Pain farine crousty plus
Pain Crousty Plus de la marque Soezie
3oo ml d'eau
1o g de sel
15 g de beurre
5OO g de farine Crousty Plus
4 g de levure
Mettre tout les ingrédients ds la Map , Programmer sur Pâte
Une fois le programme terminait laissé la Pâte encore levé ds la Map
ensuite dégazer la Pâte et formez des boules en les farinants .
Disposez sur une plaque avec une feuille silicone dessus , et laisser lever encore au moins 3O minutes sous un torchon .faire des incisions et fariné
mettre au four th 200° pendant 25 minutes avec une coupelle remplis d'eau .
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