Top articles
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Paninis Gaufrés
Cette fois pour faire dorer mes paninis je me suis servi de mon gaufrier , c'est sur qu'il faut appuyé un peu dessus pour fermer l'appareil une fois qu'on a mis le pain garni dedans , mais c'est tellement bon les paninis. Chez nous c'est souvent le repas...
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Gaufres
Je remercie tout particulièrement Mellebanane qui m'a refait le look de mon blog , c'est très gentil. Car moi j'avais fait que des bêtises , je promets que je n'y touche plus , il a tout ce que j'aime autant en couleur, que la présentation . gros gros...
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Gâteau de Savoie
Bonjour, vous avez pu vous rendre compte que le blog était un peu tout de travers, mais je reconnais que c'est moi qui est fait une bêtise et que je n'arrive pas à remettre tout comme il faut . Mais une gentille copinaute du Forum Plaisir Gourmand " Mellebanane...
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Wok de Dinde aux Petits Légumes
5 escalopes de Dinde Des Haricots verts congelés Des brocolis congelés 1 boite de champignons de paris 1 cube de bouillon de légumes 250 ml d'eau chaude 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de Maïzena. 1 cuillère à...
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Couscous WOK
5 cuisses de Poulet 4 escalopes de jambon de Porc 3 saucisses Fumées 1 sachet de légumes congelé pour Couscous sel 1 ail 1 pincée de cumin 1 oignon 1 pincée de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouillon de légumes + eau 1 boite Moyenne de...
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Quiche Poireaux Noix de Saint - Jacques
1 pâte feuilletée 4 poireaux 15 noix de saint - Jacques 1 brique de crème fraîche liquide 3 oeufs 100 g de gruyère râpé Sel Nettoyer les poireaux et les couper en tronçons . Les faire cuire à la vapeur au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes . Faire revenir...
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Pain de Seigle en Cocotte .
Cette fois j'ai voulu changer la façon de faire cuire mon pain, et j'ai refait l'essai de la cuisson en cocotte, et je n'ai pas été déçu, mon pain a bien levé et il est exquis . A vous de juger en faisant la recette bien sur . 200 ml d'eau tiède 9 g de...
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Pommes de Terre à la Mousse de Jambon
je suis partie de la recette d' Eliane du blog Parfum de Campagne pour préparer ces Pommes de Terre, mais comme je n'avais pas le temps de tout faire comme elle , j'ai juste changé la façon de cuire les pommes de terre et la présentation . 10 pommes de...
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BLOGEURS MOBILISEZ VOUS POUR LES RESTOS DU COEUR
C'est suite au message que j'ai reçu de Cojocano, que j'ai su qu'il y avait un article qu'il fallait faire circuler sur nos blog pour aider les Restos du Coeur. Je pense qu'il faut le faire car c'est pour une bonne cause, et qu'on doit toutes y participer,...
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Crème Brulée
4 jaunes d'oeuf 75 g de vergeoise ( sucre brun) 50 g de lait 20 cl de crème fraîche 1 sachet de vanille en poudre Dans le robot mettre les jaunes d'oeuf et le sucre vergeoise . Mettre en route jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse un peu . Ajouter...
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Biscuits tendres aux pépites de chocolat.
C'est Nad qui m'a fait découvrir cette recette , et je peux vous dire qu'elle est simple et en plus délicieuse. Nous avons tous aimé ces Cookies qui sont tres tres tendres . Merci Nad . Pour 20 biscuits environ . 160 g de farine 1/4 de cuillère à café...
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Kouglof Glacé .
Je vous montre mon kouglof que j'ai fait dimanche pour emmener chez ma copine sophie, et ou nous avons mangé une super bonne choucroute . j'ai pris la recette chez Sigmanath du blog " Nath à la Fraise " mais cette recette m'a été soufflé par Stéph du...
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Escalopes de Porc aux agrumes .
1 pamplemousse 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 peu de coulis de tomate 30 cl de fond de volaille 1 sachet d'infusion aux agrumes 20 cl de crème fraîche 1 oignon 5 escalopes de Porc en lamelles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel . Couper les...
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Petit Jeu Inter-Blogs
Depuis quelques jours sur le forum " Plaisir Gourmand" est lancé, le jeu inter-blogs que sorcilili a eu l'idée de mettre en place . Donc cette fois je vais chercher mon bonheur chez " Jacre " du blog " Tout en simplicité " et " Sigmanath " du blog " Nath...
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Paupiettes aux Petits lègumes.
3 paupiettes de Dinde 1 cuillère à soupe de sauce soja 300 g de Pois gourmand 3 carottes 1 à 2 cuillère à café de fond de volaille 200 à 250 ml d'eau 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Ail 1 oignon sel Nettoyer les carottes et les couper...
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Vous prendrez bien un Petit Dessert .
1 sachet de Flan Framboise instantané 1/2 litre de lait 1 brique de crème fraîche entière très froide 3 cuillères à soupe de sucre glace 1 poignée de bonbon Mure et Cassis . Mélanger le sachet de flan avec le lait . Placer le plat au micro-ondes et faire...
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Verrine de Purée d'Avocat et Emietté Jambon .
C'est grâce à Magalie du Blog 1,2,3, filles aux fourneaux que j'ai pu gouté à cette recette , et je peux vous dire que c'est super bon, je la garde de coté pour pouvoir la faire pour un prochain apéro . En plus c'est d'un rapide et c'est trop trop bon...
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Feuilleté Epinard Oeufs dures
1 pâte feuilletée 3 oeufs dures 1 oeuf entier 500 g d'épinards 50 g de gruyère Sel Ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse . Faire chauffer le four à 200°C Faire cuire les oeufs dures( moi je les mets dans mon cuiseur vapeur) Dans le pichet micro-ondes...
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Filet mignon de Porc et Pruneaux
2 filets mignon 730 g 4 carottes 1 oignon 16 pruneaux 20 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe de fond de volaille 20 cl d'eau 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Thym . Délayer le fond de volaille...
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Potée de Chou Lisse au Lardons
je remercie Circée pour cette recette , car s'est un pur délice, , nous avons tous aimé, . 1 chou moyen lisse 200 g de lardons 100 g d'oignons 20 cl de crème liquide 5 cl de vin blanc Sel Moi j'y ai rajouté 4 saucisses fumées . Dans une marmite ou un...
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Fondant Chocolat aux Petits Beurres .
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Miamm°°°° Maman Cuisine , allez lui rendre une petite visite, vous verrez , vous ne serez pas déçu, car il y a pleins de trésors et de bonnes recettes . Le jour ou elle a publié cette recette , je l'ai vite mis...
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Tarte Macaron Framboise
je vous ai parlé y à quelques jours d'un jeu inter- blog que sorcilili a organisé et c'est aujourd'hui que je dois vous révélez la recette que j'ai choisi qui vient du blog de cuisine de Bernie Tarte Macaron Framboise , et c'est une pure merveille . Ce...
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Coucou du Dimanche
Et oui pour vous faire patienter jusqu'à ce soir 18 heures que la recette que j'ai réalisé pour le jeu inter-blog organiser par Sorcilili . soit publié Car nous les mettons toutes en même temps . Vous allez en avoir des bonnes choses à regarder . je vous...
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Purée au Chou Rouge et Cuisse de Poulet .
Pour le choux rouge 1 petit chou rouge 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe soupe de vinaigre Rosé balsamique Sel 2 cuillères à soupe de miel 1 pincée d'ail Couper le chou en lanières et peler l'oignon. Faire chauffer l'huile...
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Grimolle aux Pommes
Cette recette je l'ai prise sur le blog de cuisine de Galiscooking c'est une spécialité poitevine, , bon je ne connaissais pas , mais ce gâteau à plu à nous tous , il a vite été dévorer . 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100...