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  • Brioche à l'Orange Confite

    26 mars 2010 ( #boulange )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plaît , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, - 500 g de farine - 15O g de sucre - 150 g de beurre - 20 cl de lait - 4 oeufs...

  • Poulet Jambalaya

    25 mars 2010 ( #Plat unique )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plaît , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, Allez j'attends un petit coup de pouce pour vos votes car je n'avance pas vite...

  • Tatin d'Endives

    23 mars 2010 ( #Entées - Quiches - Tourtes )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plaît , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de Miel 4 endives 1 noisette de beurre 1...

  • Moëlleux aux Pommes

    24 mars 2010 ( #dessert )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plaît , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, Moëlleux aux Pommes 250 g de farine 165 g de beurre fondu 125 g de sucre en poudre...

  • Baguettes de Chrystelle est Gali .

    22 mars 2010 ( #boulange salée )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plaît , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, Voilà une nouvelle recette de pain que j'ai testé cette semaine , c'est chrystelle...

  • Galette de Carottes

    21 mars 2010 ( #lègumes )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plaît , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, Galette de Carotte s 3 oeufs 10 cl de crème fraîche épaisse 50 g de farine 250...

  • Palmier au Jambon Bacon et Fromage

    20 mars 2010 ( #Apéro )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plait , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, Palmier Jambon, Bacon, Fromage . 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon 6 tranches...

  • Gratin de Champignons de Paris

    18 mars 2010 ( #lègumes )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plait , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, Gratin de champignons de Paris 5OO g de champignons de Paris frais 1 oignon 2...

  • Macarons ganache Chocolat, ou Lemon-Curd

    19 mars 2010 ( #dessert )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plait , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, Pour ces macarons je me suis inspirée de la recette de Carolyn, du blog " La cuisine...

  • Cake Jambons, Bacons

    15 mars 2010 ( #Entées - Quiches - Tourtes )

    Je me suis inscrite pour le concours du classement des blogs culinaires sur Aftouch-cuisine . Si mon blog vous plait , vous pouvez voté tout les jours jusqu'au 31 mai 2010, 200 g de fleur de Maïs 1 sachet de levure 3 oeufs 60 g de beurre 12 cl de lait...

  • Salon du Chocolat & des Douceurs .

    14 mars 2010 ( #Divers )

    Hier après midi , je suis allée avec cga du forum Plaisir Gourmand , au salon du chocolat & des Douceurs , c'est la 1er fois que dans une ville pas loin de chez moi cela se faisait. Je peux vous dire que je ne regrette pas mon après midi , déjà parce...

  • Muffins au Fromage Blanc et Pommes

    12 mars 2010 ( #dessert )

    Avant tout je voudrais m'excuser de ne pas être très très présente sur vos blogs, mais cette semaine a été une semaine chargé pour moi , car j'ai du faire des examens de santés, et cela m'a pris pas mal de temps . Mais je vous promets qu'a partir de la...

  • Porc à la Vietnamienne

    09 mars 2010 ( #Tajine ou Wock )

    Cette recette vient du blog de Christelle " Voyage Culinaire", c'est une recette que nous avons tous aimé, et que je referais car en plus rapide et super bonne . Merci Christelle d'avoir partager avec nous cette si bonne recette . je vous fais un copier...

  • Cupcakes au chocolat et à la Vanille

    08 mars 2010 ( #dessert )

    Voila une découverte pour moi en cuisine , car je n'ai pas l'habitude de faire ce genre de gâteaux, et c'est dommage car c'est super simple et rapide . L'idée m'est venue , car Moumoune une copine que j'ai connu grâce au Forum Plaisir Gourmand, m'en a...

  • Jambon Fumé au Porto et Carottes .

    11 mars 2010 ( #Plat unique )

    4 carottes 30 g de beurre 4 tranches de jambon fumé 1 échalote Sel 40 cl d'eau + 1 cuillère à café de fond de volaille 5 cl de porto . 1 cuillère à soupe de farine Nettoyer les carottes et les coupées en bâtonnet et faire cuire 8 à 10 minutes dans le...

  • Gateau Marbré

    27 janvier 2010 ( #dessert )

    4 oeufs 100 g de beurre 4 cuillères à soupe de lait 1 sachet de sucre vanillé 200 g de sucre fin 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao diluer avec 4 cuillères à soupe d'eau . Four à 180° Je vais dire que je me suis pas...

  • Nouilles Chinoise aux 2 viandes

    30 janvier 2010 ( #Tajine ou Wock )

    4 escalopes de Dinde coupées en morceaux 200 g de bourguignon en cube 4 carottes en lamelles 3 poivrons 1 saucisse fumée 1 boite d'ananas au sirop sel 1 oignon cumin coriandre Ail 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

  • JEU INTER-BLOGS

    29 janvier 2010 ( #Divers )

    Sur le forum Plaisir gourmand Sorcilili nous avait proposé de faire un jeu inter-blog, et pour participer il fallait s’inscrire, J'ai bien voulu participer à ce jeu. Ce jeu consiste à piocher une recette sur le blog de la personne qu’on nous aura attribué...

  • Chil Cone Carne

    26 janvier 2010 ( #viande )

    500 g de viande haché 2 poivrons vert 1 boîte Moyenne de Haricots Rouges Sel 1 oignon Épices ( Paprika, Piment doux, Ail, Cumin, Origan) 1 cube de bouillon de légumes 1/2 litre d'eau Dans une sauteuse faire chauffer un peu d'huile d'olive et dorer l'oignon...

  • Travers de Porc Marinés

    28 janvier 2010 ( #viande )

    Marinade : 2 heures Cuisson : 45 minutes La Marinade 1 cuillère à café d'ail en poudre 3 cuillères à soupe de Miel 2 cuillères à soupe de Sauce Soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Garniture 4 travers de...

  • Quiche aux Tomates et aux Aubergines à la fleur de Thym

    24 janvier 2010 ( #Entées - Quiches - Tourtes )

    Pour la Pate 1 oeuf 100 g de fromage blanc 200 g de farine Sel Mettre tout les ingrédients dans le robot et faire tourner pour que cela forme une boule . Etaler ensuite pâte et découper des parts pour faire des tartelettes . Garniture 1 pot de sauce aux...

  • Gaufrettes

    29 janvier 2010 ( #dessert )

    Cette recette je l'ai prise sur le Blog de Mellebanane, j'aime bien m'y promener car on trouve de bonnes recettes et que Mellebanane a toujours un petit mot gentil à nous dire . 250 g de farine 100 g de sucre 100 gr de beurre fondu 1 sechet de levure...

  • Brioche à la crème de Noisettes

    25 janvier 2010 ( #boulange )

    Garniture 100 g de noisette en poudre 1 blanc d'oeuf 1 jaune pour dorer 40 g de sucre en poudre 20 g de crème fraîche Mélanger le blanc d'oeuf avec la poudre d'amande , le sucre et la crème fraîche. Mettre au frais en attendant la fin de la Pâte . Pour...

  • Mon colis de chez Mathon

    17 janvier 2010 ( #Divers )

    Pour ce dimanche , je ne vous présente pas de recettes , mais les achats que j'ai fait chez Mathon , et oui quand l'heure des soldes à sonner , j'étais devant mon ordinateur pour pouvoir profiter , des bonnes affaires . Bon c'est vrai qu'il y avait beaucoup...

  • Côtes de Porc Marinées

    21 janvier 2010 ( #viande )

    Préparation 10 minutes Marinade: 2 heures Cuisson : 15 minutes 5 côtes de Porc 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de Miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Mélanger tout les ingrédients de la marinade...

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