La Pogne
200 g de lait
2 oeufs entiers
1 jaune d'oeuf
de la fleur d'oranger
Sel
100 g de beurre
110 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
500 g de farine
1 sachet de levure
Mettre tout les ingrédients ds la MAP en suivant l'ordre du fabricant.
Lancer le Programme Pâte et laisser finir .
Sortir la Pâte du Patron et la dégazer, l'étaler sur la feuille silicone en une couronne et faire un trou au milieu .
Laisser reposer la päte sous un torchon au moins 30 minutes ( meme plus si on veut)
Faire chauffer le four Th 200°
Badigeonner la pogne de lait sucré et mettre au four pour 20 minutes .
2 oeufs entiers
1 jaune d'oeuf
de la fleur d'oranger
Sel
100 g de beurre
110 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
500 g de farine
1 sachet de levure
Mettre tout les ingrédients ds la MAP en suivant l'ordre du fabricant.
Lancer le Programme Pâte et laisser finir .
Sortir la Pâte du Patron et la dégazer, l'étaler sur la feuille silicone en une couronne et faire un trou au milieu .
Laisser reposer la päte sous un torchon au moins 30 minutes ( meme plus si on veut)
Faire chauffer le four Th 200°
Badigeonner la pogne de lait sucré et mettre au four pour 20 minutes .
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