Lentilles à la rouelle de Porc saucisses fumées

1 belle rouelle de porc
500 gr de lentilles
4 saucisses fumées
3 ou 4 carottes coupées en rondelles
1 oignon piqué de 3 clous  de girofle                                             
1 bouillon de lègumes concentré
1 litre d'eau chaude
3 brins de Thym
2 feuilles de Laurier
Poivre
Sel

Recette faite ds l' Ultra plus de Tupp .

Faire Préchauffer le four th 6/7  ou 200°

Dans l'utra plus ( de 5 litres pour moi) mettre les lentilles, les carottes coupées en rondelles, l'oignon avec les clous de girolfe.

Mettre le rouelle de porc par dessus et les saucisses fumées .

Faire chauffer au micro-ondes l'eau avec le bouillon de lègumes ( une fois chaud le vider sur la viande et les lentilles)

Mettre le Thym, le sel, le poivre, le Laurier 

Faire cuire au four couvert pendant 1heures 15  .


Et hop ! congelez -en  si vous en avez trop . moi c'est ce que je fais .

Comments

[Cojocano]

je note que la prochaine fois que je veux faire des lentilles je les ferai à la cocotte tup, je n'y avais jamais pensé, en plus c'est un des rares légumes que mes enfants magent (enfin 3 sur 4 c'est pas si mal)

[cendy]

oui céline je t''en envoie 1 ou  2 barquettes avec plaisir .bises

[céline]

Je t'en piquerai bien pour en mettre dans mon congèle!!!bises

[pralinette]

Humm qu'est ce que c'est bon les lentilles !!!

[cendy]

oui c'est l'idéal, j'adore cuisiné ds ces plats , toutes est bon bises