Hot - Dog

Publié le par cendy

150 ml de lait
150 ml d'eau
1O g de sel
1 oeuf
30 g de beurre mou
2 cuillères à soupe de sucre
500 g de farine
1 sachet de levure de boulanger

1 paquet de 20  saucisses de Strasbourg .

Mettre tout les ingrédients ds la MAP .

Lancer le programme Pâte jusqu'a la fin du programme .

Une fois terminer dégazer le pâte et la séparer en 2

Etaler 1 boule sur la plaque silicone en un rectangle et couper des bandes  de la longeur des saucisses

Poser une saucisse et enrouler la pâte autour pour recouvrir et puis couper .

Faire jusqu'a épuisement de la 1er pâte et faire la meme chose avec le reste  de Pâte .

Laisser reposer sur la plaque au moins 30 à 45 minutes

Badigeonner les hot-dog de jaune d'oeuf avec du lait

Faire chauffer le four à 180° et faire cuire 18 à 20 minutes



vous pouvez aussi y mettre du ketchup et du gruyère  dedans .

C'est très sympa et se congèle très très bien moi j'en mets à chaque fois , pour les repas de mes filles cela dépanne bien .

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Publié dans boulange salée

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A
C'est très réussi ma belle d'ailleurs je te pique ta recette et toc !!
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C
c'est le genre de sandwich qui ppalit beaucoup aux enfants.
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J
miam un bon hot-dog pour le déjeuner....
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N
ça doit plaire aux enfants !!!
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