Pain au chocolat

Publié le par cendy

240 ml de lait Tiède
8O g de sucre
2 cuillère à café d'Arome de vanille
2 cuillère à café de sel
200 g de beurre mou
500 g de farine                            
2 sachet de levure boulanger .   
barre de chocolat                                              

Pour dorer

1 blanc d'oeuf + du sucre .


Mettre tout les ingrédients ds la MAP et lancer le programme Pâte .

Une fois finit dégazer la Pâte 

L'étaler sur le feuille ( tupperware) en faisant un rectangle y découper des bandes mettre 1 barre de chocolat  roulez   et  ajoutez  encore 1 barre et roulez  et coupez .
faire ça jusqu'a épuissement de la pate   .

Poser les pains au chocolat obtenuent sur la plaque avec la feuille silicone .

Laisser lever la Pâte 40 minutes

Les badigeonnés de blanc d'oeuf + sucre

Faire cuire ds un four à 200 ° pendant 15 minutes .

j'ai fait la même pâte que pour mes croissants .


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Publié dans boulange

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M
Ils sont magnifiques, on dirait qu'ils sortent tout droit de chez le boulanger ;)
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C
waouh!!! ils sont trop beaux tes pains au chocolat!!!
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Y
moi aussi je t'en piquerai bien un ou deux ..ils sont superbes ! bravo !
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P
Humm, je t'en pique un pour mon petit déj ! Bonne journée ; )
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C
wouhaa t'en as fait tout plein, j'aurai du venir sur ton blog avant de déjeuner!! bravo
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