Baguette au Fromage Blanc

Publié le par cendy

Encore une recette à base de Fromage Blanc
ne vous inquiètez pas mon pot se termine

118  ml d'eau
95 g de Fromage Blanc ( A température ambiante )
1,5 cuillères à soupe de beurre
1,5 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de sucre
350 g de Farine Blanche
4 g de levure de boulanger .

Mettre tout les ingrédient ds la MAP.
Lancer le Programme¨Pâte
Une fois le Programme terminait sortir la Pâte et la Dégazer .

Sur la plaque silicone formait le pain ( moi j'ai fait 2 baguettes)
Faire des incisions sur le dessus

laisser reposer au moins 30 minutes

Badigeonner d'un peu d'eau le dessus du pain et fariner

Mettre au four Chaud à 200° et faire cuire 25 minutes avec une coupelle d'eau ds le four pour le coup de Buée .




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Publié dans boulange

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Y
très belles tes baguettes !!!bravoooooo
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C
c'est rigolo ta nappe est assortie à ton blog
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C
elles sont belles, c'est sympa avec du fromage blanc!!!!
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P
Jolies baguettes :)
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P
Jolies baguettes :)
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