Pain au fromage blanc en cocotte
Ingrédients
110 ml d'eau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
50 g de fromage blanc
Sel
5O g de farine complète
200 g de farine
1 sachet de levure boulanger
Mettre tout les ingrédients ds la MAP.
Lancer le programmme Pâte .
Un fois terminer, dégazer la Pâte .
Mettre du papier sulfuriser au fond d'une cocotte.( ultra plus de tupp de 3 litres)
Déposez la Pâte et la laisser gonfler 20 minutes couverte .
Faire des incisions dessus .
Faire cuire ds la cocotte fermer dans un four FROID à 200°
pendant 50 minutes .
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