TARTE QUETSCHES ET POIRES
Pour cette tarte j'ai fait la même chose que pour la tarte aux Quetsches que vous avez pu voir en début de semaine, mais la seul chose qui change c'est que cette fois j'ai mis de la préparation Flan Pâtissier et Crème Pâtissière ImperialPour la Pâte à tarte
1 pot de yaourt
1/2 pot d'huile
125 g de sucre en poudre
2OO g de Farine ( voir plus si la pâte est trjs collante )
Mélanger tout les ingrédients et étaler la pâte sur un papier sulfurisé avec la paume de la main .
Piquer la Pâte .
Garnitures
Quelques Quetsches
4 poires
20 g de poudre Crème Pâtissière et Flan PâtissierImperial
20 cl de crème fraiche liquide
1O cl de lait
2 oeufs
120 g de sucre en poudre
Dans un saladier mélanger la Poudre Crème Pâtissière et Flan PâtissierImperial , avec le lait ,
Y ajouter ensuite les oeufs + le Sucre + la Crème Fraîche.
Mélanger bien le tout .
Mettre les Quetsches tout autour du moule et garnir le milieu de Poires .
Versez dessus la Préparation et mettre au four chaud à 200°
Faire cuire 40 à 45 minutes .
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