Financiers aux pépites et Pralines

Publié le 8 octobre 2009 par cendy

Et oui moi aussi je voulais faire des Financiers aux Daims comme Cindy puisque nous les avions acheté ensemble samedi à Ikea, mais chez moi ils ont été trop gourmand et m'en ont mangé bien trop pour que je puisse en faire un dessert avec .

Mais je suis resté sur la base de la recette de Cindy pour faire des financiers aussi, mais j'y ai ajouté des pépites de chocolats et des Pralines cassées .

70 g de beurre
80 g de pépites
100 g de poudre d'amandes
50 g de sucre
2 oeufs
20 g de farine

Mettre le four à 190°C

Faire fondre le beurre au micro-ondes .

Y ajouter ensuite le sucre en poudre, la poudre d'amandes, les oeufs, la farine, et les pépites, et bien mélanger le tout .
Passer les petits moules en silicones sous l'eau.

Remplir les moules de la préparation . placer les sur la plaque du four .

Les mettre au four pour 15 minutes .

Et pour les financiers aux pralines faire la même chose tout en remplaçant les pépites de chocolats par les pralines cassées ( j'avais acheté un sachet déjà tout concassé . ) et l'a je n'ai pas mesuré combien j'en ai mis mais je pense qu'il devait bien y en avoir au moins 100 g .

Merci Cindy pour cette bonne recette.