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Kouglof Glacé .

Kouglof Glacé .

Je vous montre mon kouglof que j'ai fait dimanche pour emmener chez ma copine sophie, et ou nous avons mangé une super bonne choucroute . j'ai pris la recette chez Sigmanath du blog " Nath à la Fraise " mais cette recette m'a été soufflé par Stéph du...

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Escalopes de Porc aux agrumes .

Escalopes de Porc aux agrumes .

1 pamplemousse 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 peu de coulis de tomate 30 cl de fond de volaille 1 sachet d'infusion aux agrumes 20 cl de crème fraîche 1 oignon 5 escalopes de Porc en lamelles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel . Couper les...

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Petit Jeu Inter-Blogs

Petit Jeu Inter-Blogs

Depuis quelques jours sur le forum " Plaisir Gourmand" est lancé, le jeu inter-blogs que sorcilili a eu l'idée de mettre en place . Donc cette fois je vais chercher mon bonheur chez " Jacre " du blog " Tout en simplicité " et " Sigmanath " du blog " Nath...

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Paupiettes aux Petits lègumes.

Paupiettes aux Petits lègumes.

3 paupiettes de Dinde 1 cuillère à soupe de sauce soja 300 g de Pois gourmand 3 carottes 1 à 2 cuillère à café de fond de volaille 200 à 250 ml d'eau 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Ail 1 oignon sel Nettoyer les carottes et les couper...

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Feuilleté Epinard Oeufs dures

Feuilleté Epinard Oeufs dures

1 pâte feuilletée 3 oeufs dures 1 oeuf entier 500 g d'épinards 50 g de gruyère Sel Ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse . Faire chauffer le four à 200°C Faire cuire les oeufs dures( moi je les mets dans mon cuiseur vapeur) Dans le pichet micro-ondes...

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Pain de Seigle au Yaourt

Pain de Seigle au Yaourt

Voilà , y a un petit moment que je ne vous ai pas proposé de recette de Pain, pourtant je fais tjrs mon pain tout les jours et en plus je change souvent car j'aime diversifié les goûts . Et en voyant cette recette de Pain de Seigle au Yaourt sur le blog...

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Filet mignon de Porc et Pruneaux

Filet mignon de Porc et Pruneaux

2 filets mignon 730 g 4 carottes 1 oignon 16 pruneaux 20 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe de fond de volaille 20 cl d'eau 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Thym . Délayer le fond de volaille...

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