Tarte Poireaux bacon très légère de Charmela

Publié le par cendy

Pour la pâte 0% :

120g de farine
100g de fromage blanc 0%
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d'huile d'olive (à peine)
sel

Mélanger le tout et étaler directement.
Pour cette fois j'ai ajouté de l'origan, humm j'adore!!

La préparation :

500g de poireaux
200ml de lait
2 oeufs
5 cuillère à soupe de crème fraiche à 5%
40g de gruyère rapé allégé
sel, poivre
7 tranches de bacon

Faire étuver les poireaux dans l'huile d'olive pendant 10mn.
A part, battre les oeufs, y incorporer le lait, la crème fraiche, le sel, le poivre, le gruyère.
Après avoir étaler la pate dans tourtière, déposer les poireaux.
Par dessus déposer en rond le bacon et recouvrir de la préparation précedente.
Enfourner pour 30mn et régalez vous sans regret!!!


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M
oh ca a l'air bon
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C
Moi j'adore...elle est bien gratinée en plusbisous
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C
c4EST CLEIR QUE CETTE TARTE EST TERRIBLE...
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J
miam bacon poireaux ca doit être sympa....a essayer...bisous
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P
Ca c'est de la tarte light, il faudrait que je m'y penche dessus....
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