Briochettes au Fromage Blanc
10 cl de lait
50 gr de fromage blanc
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'oeuf
320 g de farine
1 sachet de levure de boulanger .
Des pépites de chocolat
Des perles de sucre
Mettre tout les ingrédients ds la MAP et lancer le Programme Pâte.
Une fois le programme terminait , sortir la Pâte et la Dégazer.
Faire des petites boules et les mettres ds des moules en silicones
Ajouter quelques pépites de chocolat sur certaines briochettes
ou du sucre Perlé .
Badigeonner de lait sucré et laisser lever la Pâte au moins 3O minutes couvert d'un torchon .
Mettre au four chaud à 200° et faire cuire 18 minutes .
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