Pain farine blanche + farine Multi-céréales
voila il me restait des fonts de paquet de Farine et du coup j'ai eu l'idée de tenter de mélanger ces 2 farines
et le résultat est bon et même très très bon .
je suis bien contente de moi . ( hihihihihihi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
270 ml d'eau
15 g de beurre
10 g de sel
350 de farine T55
150 g de farine multi-céréales
6 g de levure de boulanger .
Mettre tout les ingrédients ds la MAP et sélectionner le programme Pâte .
une fois terminer dégazer la Pâte et la couper en 2
Former 2 pains et laisser lever au moins 3O minutes couvert d'un torchon .
faire des incisions sur le pain et y mettre un peu d'eau avec de la farine dessus
Mettre une coupelle d'eau ds le four et faire cuire 30 minutes ds un four chaud à 200°

et le résultat est bon et même très très bon .
je suis bien contente de moi . ( hihihihihihi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
270 ml d'eau
15 g de beurre
10 g de sel
350 de farine T55
150 g de farine multi-céréales
6 g de levure de boulanger .
Mettre tout les ingrédients ds la MAP et sélectionner le programme Pâte .
une fois terminer dégazer la Pâte et la couper en 2
Former 2 pains et laisser lever au moins 3O minutes couvert d'un torchon .
faire des incisions sur le pain et y mettre un peu d'eau avec de la farine dessus
Mettre une coupelle d'eau ds le four et faire cuire 30 minutes ds un four chaud à 200°

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