Craquelin aux Pépites, Sucres Perlés et Noisettines.

Publié le par cendy

La bricohe Craquelin je l'ai deja faite plusieurs fois, mais cette fois je l'ai accompagné de Noisettines que les Noisettines du Médoc: link m'ont gentillement envoyé suite au Partenariat que nous avons fait .



2 oeufs + lait = 250 ml
1 cuillère à café de sel
6O g de sucre
80 g de beurre fondu
500 g de farine
1 sachet de levure ou 6  g de levure sèche          

50 g de sucre perlé .
des pépites de chocolats
de la poudre de Noisettines

lait + sucre pour doré .

Mettre tout les ingrédients ds la MAP et lancer le programme Pâte.
Une fois le programme terminé étaler la pâte en 1 rectangle et y mettre les 50 g de sucre perlé  et les pépites et la Noisettine  que sur le milieu
Couper  des bandes sur les 2 cotés de la bricoche et croiser les pour faire en épis , mettre sur une plaque siliconne .
Laisser reposer 1 heure sous un torchon
Badigeonner de lait sucré .
Faire chauffer le four à 200° et faire cuire  20 minutes .



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Publié dans boulange

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Y
ayé lolbrioche testée... et adoptée :) encore plus gourmande que la précédenteje viens de mettre un article sur mon blogbisous
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Y
il me reste encore de la poudre de Noisettines ...je crois que je vais te piquer la recette encore une fois lolbisous
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L
hummm..ça à l'air délicieux!!!
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T
ça me met l'eau à la bouche !
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C
rhooooooo comme ça doit être bon!!!bises
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