Paleron aux Carottes et aux Poivrons

Publié le par cendy

6OO g de Paleron
5 carottes
2 poivrons
huile d'olive
1 oignon
1 pot de coulis de Tomate
sel
Ail
Persil


Mettre dans la Cocotte Minute un fond d'huile d'olive et l'oignon faire dorer l'oignon .

Y ajouter le Paleron et le faire dorer aussi .

Ensuite mettre les carottes et les poivrons , ainsi que la la tomate et un peu d'eau pour recouvrir le tout.

Sel, Ail, Persil .

Fermer la cocotte Minute et une fois qu'elle commence à chuchoter compter 25 minutes de cuisson .


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Publié dans viande

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T
ça donne envie cette bonne viande !
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N
Voilà ce qui me plait avec la cocotte minute, c'est qu'en peu de temps on a un bon petit plat pour régaler toute la famille!
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C
CE mélange de couleurs m'attire beaucoup!!!bises
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N
je vais essayer aussi de mettre des poivrons !!! bises
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