Gateau à la crème de Marron.
Et oui j'habite au pays de la crème de Marron de l'Ardèche
Celle qui correspond à chez moi est la Clèment Faugier link
Ingrédients :
400 g de crème de Marron
10 cl de crème fraiche épaisse
2 oeufs
1OO g de farine
30 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
Fouettrer les oeufs + la crème de Marron + la crème Fraîche .
Une fois tout bien mélanger y ajouter la farine + la levure et le beurre fondu.
Mèlanger bien de nouveau.
Beurrer et fariner un moule et y versez la Préparation dedans .
Mettre au four chaud à 200° pendant 25 à 30 minutes .
ce gateau je 'l'ai accompagné de Meringues aux amandes et de coulis de Cassis avec de la chantilly .( en bombe)
oui j'ai utilisé les Meringues et le coulis que j'avais reçu de mon colis suite au Partenariat avec " Jours Heureux " link je remercie encore Fabienne de ce paquet .
Celle qui correspond à chez moi est la Clèment Faugier link
Ingrédients :
400 g de crème de Marron
10 cl de crème fraiche épaisse
2 oeufs
1OO g de farine
30 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
Fouettrer les oeufs + la crème de Marron + la crème Fraîche .
Une fois tout bien mélanger y ajouter la farine + la levure et le beurre fondu.
Mèlanger bien de nouveau.
Beurrer et fariner un moule et y versez la Préparation dedans .
Mettre au four chaud à 200° pendant 25 à 30 minutes .
ce gateau je 'l'ai accompagné de Meringues aux amandes et de coulis de Cassis avec de la chantilly .( en bombe)
oui j'ai utilisé les Meringues et le coulis que j'avais reçu de mon colis suite au Partenariat avec " Jours Heureux " link je remercie encore Fabienne de ce paquet .
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