Petits Pains Hamburgers

Publié le par cendy

voila je vous livre la recette que Cojocano link a fait pour faire ses hamburgers et je l'ai gentillement reprise pour en faire à mes enfants cette semaine .

120ml eau

180ml lait

1 oeuf battu

30g beurre (2 CS beurre)

1 CS sucre (ou plus si on veut des pains sucrés)

1 1/2 CC sel 500g farine T55

1 1/2 CC levure (j'ai mis 1 sachet)

 

Mettre tout dans la MAP.
Lancer le programme pâte.
Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des b,oules moi j'en fais 8 Laisser poser environ 45 min. Chauffer le four à 200°.
 Vaporiser les hamburgers d'eau et parsemer de graine de sésame si vous aimez.
 Cuire environ 15 min. Surveiller la cuisson car ça dépend des fours. 

                  

Pour la garniture.

J'ai juste mis des Steaks hachés et des tranches de Bacons, car mes enfants n'aiment pas le fromge et la salade .

ils ont accomagné ces hamburgers avec du Kétchup et de la Sauce Basque Douce de Petricorena link.

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Publié dans boulange

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S
Je les trouve très réussi tes petit pains.
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Y
je l'ai aussi testé cette recetteet c'est vrai que c'est trop trop bon !!!le fait maison est toujours meilleur, non ?bizzzz
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N
Décidément c'est journée hamburgers aujourd'hui!
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C
superbes, je garde la photo!
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C
le dessus fait comme le pain mais l'interieur est moelleux.bises
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