Assiette lègumes et viande
voila un plat que j'ai réalisé avec les légumes de mon jardin ( du moins du jardin de mon homme car moi j'y mets pas le nez) . 
1kg de Pois Gourmand
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon
sel
de l'origan
Dans une sauteuse faire revenir dans l'huile d'olives les pois gourmand comme vous les aimez ( soit croquant ou un peu dorer ) pour moi c'est dorer .
En y ajoutant le sel,
et l'origan
1 kg de Pommes de terre Nouvelles
1 Oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
20 g de beurre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de coriandre moulue
sel
Préchauffer le four à 180°
Nettoyez les pommes de terre, et les passez sous l'eau .
Couper les Pommes de terre en morceau
Dans une sauteuse faire revenir le beurre et l'huile d'olive avec l'oignon .
Y ajouter les pommes de terre et laisser dorer un peu .
Mettre toutes les épices et bien mélanger délicatement .
Ensuite mettre les pommes de terre ds un plat qui va au four avec couvercle ( moi j'ai pris le Micro+ de tupp)
Y ajouter 1OO ml d'eau
Mettre au four pour 25 à 3O minutes
4 escalopes de dinde coupés en morceaux
Basilic Bahadourian link
1 brique de crème fraîche
sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon
Mettre ds une sauteuse l'huile , l'oignon et les morceaux de dinde .
Faire revenir le tout .
Une fois la viande cuite saler, mettre une bonne cuillère à soupe de basilic link .
Versez par dessus la brique de crème fraîche et laisser chauffer doucement et non bouillir .
Au moment de servir mettre les 3 plats ensemble ds l'assiette et voila c'est prêt
1kg de Pois Gourmand
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon
sel
de l'origan
Dans une sauteuse faire revenir dans l'huile d'olives les pois gourmand comme vous les aimez ( soit croquant ou un peu dorer ) pour moi c'est dorer .
En y ajoutant le sel,
et l'origan
1 kg de Pommes de terre Nouvelles
1 Oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
20 g de beurre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de coriandre moulue
sel
Préchauffer le four à 180°
Nettoyez les pommes de terre, et les passez sous l'eau .
Couper les Pommes de terre en morceau
Dans une sauteuse faire revenir le beurre et l'huile d'olive avec l'oignon .
Y ajouter les pommes de terre et laisser dorer un peu .
Mettre toutes les épices et bien mélanger délicatement .
Ensuite mettre les pommes de terre ds un plat qui va au four avec couvercle ( moi j'ai pris le Micro+ de tupp)
Y ajouter 1OO ml d'eau
Mettre au four pour 25 à 3O minutes
4 escalopes de dinde coupés en morceaux
Basilic Bahadourian link
1 brique de crème fraîche
sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon
Mettre ds une sauteuse l'huile , l'oignon et les morceaux de dinde .
Faire revenir le tout .
Une fois la viande cuite saler, mettre une bonne cuillère à soupe de basilic link .
Versez par dessus la brique de crème fraîche et laisser chauffer doucement et non bouillir .
Au moment de servir mettre les 3 plats ensemble ds l'assiette et voila c'est prêt
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