Gratin de Pois Gourmands
Avec le beau temps le jardin donne bien et nous avons pas mal de légumes .
Alors aujourd'hui je vous propose encore une recette avec les légumes du jardin
1 kg de pois gourmands
250 g de Lardons Fumés
1 boite de pulpe de tomate ( 400g)
sel
100 g de gruyère rapés ( ou de Parmesan)
Ail
Basilic de Bahadourian link
Trier les Pois Gourmands
Ébouillanter les Pois Gourmands 4 minutes ( moi je les ai mis ds le cuiseur vapeur 10 minutes)
Ensuite mettre dans un plat à gratin les Pois gourmands les Lardons la sauce Tomate.
Ajouter un gousse d'ail, le basilic un peu de sel ( pas trop y a déjà les lardons)
Mélanger le tous
Parsemer de Gruyère râpe.
Faire Gratiner au four 15 minutes à four chaud 200°C
Alors aujourd'hui je vous propose encore une recette avec les légumes du jardin
1 kg de pois gourmands
250 g de Lardons Fumés
1 boite de pulpe de tomate ( 400g)
sel
100 g de gruyère rapés ( ou de Parmesan)
Ail
Basilic de Bahadourian link
Trier les Pois Gourmands
Ébouillanter les Pois Gourmands 4 minutes ( moi je les ai mis ds le cuiseur vapeur 10 minutes)
Ensuite mettre dans un plat à gratin les Pois gourmands les Lardons la sauce Tomate.
Ajouter un gousse d'ail, le basilic un peu de sel ( pas trop y a déjà les lardons)
Mélanger le tous
Parsemer de Gruyère râpe.
Faire Gratiner au four 15 minutes à four chaud 200°C
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