Tarte à la Courgette sans Pâte
c'est une recette que j'ai découvert sur le Blog de:
" Bienvenue chez Christhumm"
la recette est tres tres rapide et super bonne .
600 grs de courgettes
3 œufs
10 cl de crème liquide
80 grs de semoule fine
40 grs de parmesan râpé
sel et poivre
herbes de Provence
basilic Bahadourian
Couper les courgettes en rondelles ou en dés, les faire revenir dans une poêle anti adhésive en assaisonnant bien et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire ( 10-15 minutes )
Faire cuire la semoule dans le volume d'eau salé nécessaire (2 minutes au micro-ondes) et mélanger aux courgettes.
Dans un bol, battre les œufs, la crème et le parmesan.
Saler, poivrer et ajouter des herbes de Provence
le basilic ( Bahadourian) et autres épices selon le goût.
Mélanger aux courgettes.
Verser la préparation dans un moule à tarte
" Bienvenue chez Christhumm"
la recette est tres tres rapide et super bonne .
600 grs de courgettes
3 œufs
10 cl de crème liquide
80 grs de semoule fine
40 grs de parmesan râpé
sel et poivre
herbes de Provence
basilic Bahadourian
Couper les courgettes en rondelles ou en dés, les faire revenir dans une poêle anti adhésive en assaisonnant bien et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire ( 10-15 minutes )
Faire cuire la semoule dans le volume d'eau salé nécessaire (2 minutes au micro-ondes) et mélanger aux courgettes.
Dans un bol, battre les œufs, la crème et le parmesan.
Saler, poivrer et ajouter des herbes de Provence
le basilic ( Bahadourian) et autres épices selon le goût.
Mélanger aux courgettes.
Verser la préparation dans un moule à tarte
Cuisson 30-40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
A déguster chaud ou froid avec une bonne salade verte !
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