Verrine de Courgettes
2 petites courgettes
1 bonne poignée d'amande entière ou en Poudre .
2 cuillères à soupe d'huile de Noix
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique
1 pincée d'Ail
1 cuillère à soupe de Jus de Citron
2 cuillères à soupe de Raisin de corinthe

Lavez et Rapez les courgettes
Mixez les amandes entières .
Mélanger ensuite les courgettes et les amandes dans un saladier.
Y ajouter l'huile de Noix, l'huile d'Olive, le Citron, l'Ail, le Vinaigre Balsamique, et les raisins de Corinthe.
Bien mélanger le tout et mettre dans des verrines .
Placez au Frigo pour 1 heure . avant de déguster .

Publicité