Salade de Haricots

Publié le 3 juillet 2009 par cendy

voila nous avons ramassé nos 1er haricots ( du moins mon mari a ramassé) et bien sur moi je les ai trié et fait cuire , pour les 1er nous les avons mangé en salade .

Salade de haricots

1 bonne passoire de Haricots
1 boîte de Maïs
1 boîte de Thon
1 Poignée d'Olives
2 oeufs durs

Je fais cuire mes haricots au cuiseur vapeur pendant 30 minutes ( mais cela dépend de la quantité de haricots )

je les laisse ou la veille ou le matin  pour qu'ils aient le temps de refroidir.

Et un moment avant de passer à table je prépare des plats pour que chacun puissent mangé sa salade de haricots en fonction de ce qu'ils aiment .

Et celle que je vous présente, est la mienne et bien sur j'y ai tout mis .
Thon, Olives, Maïs, oeuf dur,

je l'ai accompagné d'une sauce vinaigrette, Moutarde,  Vinaigre de Noix et à l'huile de Noix .