Rôti de Porc Moutarde , Miel, et haricots verts
1 rôti de porc de 1,2kg
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de Miel
1 pincée d'ail
Sel , Poivre
2 oignons en rondelles
1/4 de litre de bouillon de volaille.
Faire chauffer le four à 180°
Mélanger tout les ingrédients ( Moutarde , Miel, Ail, Sel, Poivre, )
Badigeonner le rôti de cette sauce .
Mettre dans un plat allant au four le Rôti avec les oignons en rondelle .
Versez dessus le 1/ de litre de bouillon de volaille chaud .
Placer le tout au four et faire cuire 1 heure 3O
Pour les haricots je l'ai fait cuire d'abord à la vapeur et ensuite je les fais revenir dans une sauteuse avec le jus du rôti .
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de Miel
1 pincée d'ail
Sel , Poivre
2 oignons en rondelles
1/4 de litre de bouillon de volaille.
Faire chauffer le four à 180°
Mélanger tout les ingrédients ( Moutarde , Miel, Ail, Sel, Poivre, )
Badigeonner le rôti de cette sauce .
Mettre dans un plat allant au four le Rôti avec les oignons en rondelle .
Versez dessus le 1/ de litre de bouillon de volaille chaud .
Placer le tout au four et faire cuire 1 heure 3O
Pour les haricots je l'ai fait cuire d'abord à la vapeur et ensuite je les fais revenir dans une sauteuse avec le jus du rôti .
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