Clafoutis de Courgettes
2 petites courgettes
3 oeufs
100 g de fromage blanc
1/2 brique de crème liquide
5 cuillères à café de Floraline
15 g de parmesan
15 g de gruyère râpé
Basilic Bahadourian
Sel
Rapez les courgettes ( moi je les passe au robot avec la grille fine)
Dans un bol mélanger tout les ingrédients : Fromage blanc, Crème fraîche, la Floraline, le Parmesan, le Gruyère, le sel, le basilic
Une fois bien mélanger ajouter les courgettes
Passer sous l'eau le moule à Muffins en silicone et versez dedans la préparation .
Mettre à cuire dans un four chaud à 200° pendant 30 minutes
Servir froid ou tiède avec une salade verte .
Publicité