Poulet façon Basquaise
4 cuisses de poulet
2 aubergines
2 poivrons
5 tomates
Ail
Sel
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cube Maggi façon Tajine
Faire dorer les cuisses de poulet sur toutes les faces dans une sauteuse avec l'huile d'olive .
Pendant ce temps couper les légumes en petits morceaux et les passer sous l'eau .
Une fois le poulet doré mettre dans la sauteuse le cube de bouillon façon Tajine , l'ail, le sel, l'oignon et laisser mijoter un peu du temps que le cube fonde .
Y ajouter ensuite tout les lègumes et mettre le couvercle et laisser cuire au moins 20 minutes .
( si des fois cela attrape un peu y rajouter un verre d'eau )
Faire cuire un peu de riz et servir avec .
2 aubergines
2 poivrons
5 tomates
Ail
Sel
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cube Maggi façon Tajine
Faire dorer les cuisses de poulet sur toutes les faces dans une sauteuse avec l'huile d'olive .
Pendant ce temps couper les légumes en petits morceaux et les passer sous l'eau .
Une fois le poulet doré mettre dans la sauteuse le cube de bouillon façon Tajine , l'ail, le sel, l'oignon et laisser mijoter un peu du temps que le cube fonde .
Y ajouter ensuite tout les lègumes et mettre le couvercle et laisser cuire au moins 20 minutes .
( si des fois cela attrape un peu y rajouter un verre d'eau )
Faire cuire un peu de riz et servir avec .
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