Gaspatcho de Tomates

Publié le par cendy

7OO g de tomates
1 tranche de pain
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pincée d'ail
1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique
Sel



Rincez les Tomates et les couper en morceaux .

Dans le blender mettre le filtre et passer les tomates au blender pour en extraire que le jus .

Ensuite versez le jus de tomate dans un bol .

Enlever le filtre du blender et nettoyer l'appareil .

Remettre le jus de tomate dans le blender avec la tranche de pain, l'huile d'olive, le sel , l'ail , le vinaigre balsamique.

Mixer le tout et mettre ensuite au frigo pour le servir très très frais .

Moi j'ai mangé le mien avec des Dés de féta pour salade .






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M
Super raffraîchissant. Je n'aurais pas pensé mettre du balsamique c'est une bonne idée!
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S
sympa cette recette: je note ;o)bisousag
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A
ah ben toit aussi tu as fait une soupe froide
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S
Ca doit être bien bon.
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C
c'est a essayerbonne journéecéline
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