Repas de Vendredi
C'est des recettes qui sont déjà plus ou moins sur le blog.
Mais comme une personne m'a demandé si elle les trouverais sur le blog pour pouvoir les refaires car elle a bien aimé , c'est pour cela que je les regroupe sur une même page.
Tartelette Courgettes / poivrons
1 poivron Rouge
2 courgettes moyennes
3 oeufs
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ( crème liquide peut faire aussi )
Sel
Origan
Gruyère râpé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Pour la Pâte
1 yaourt nature
1/4 d'huile de tournesol
150 à 200 g de farine
sel
Mélanger tout les ingrédients de la Pâte dans un bol
Si la Pâte colle encore y ajouter de la Farine
Etaler la pâte à la main dans le moule à tartelette silicone
Garniture
Couper les légumes en cubes et les faire revenir dans l'huile d'olive .
Mélanger ensuite les oeufs, la crème, l'Origan, le sel .
Une fois les légumes cuits les mettre sur le fond de pâte à tarte et verser dessus la préparation .
Parsemer de gruyère râpé et mettre au four chaud pendant 25 à 30 minutes .
j'ai fait aussi le
Gratin d'aubergines aux jambons de Parme , vous trouverez la recette ici
Une glace à la vanille dont la recette est ici
Et pour Finir un Tiramisu Ardèchois ici
