Le blog de cendy

Non! ne rigolez pas j'ai bien fait un Chinois Napolitain, ma fille voulait un Napolitain et comme je n'avais pas le temps de faire la génoise, j'ai eu l'idée de faire une Pâte brioché et de la garnir de la crème comme pour le Napolitain . Et voila ce...

Hier quelle bonne surprise de bonnes heures en voyant arriver une Livreuse chez moi. (Je vous dirais même que je me suis dis qui est ce qui peux sonner à cette heure). Mais une fois que j’ai ouvert le paquet, qu’elle ne fut pas ma joie de découvrir tout...

Pour la Pâte faite en MAP 250 d de farine 2 oeufs 75 g de beurre 40 ml ( d'eau + lait) sel 50 g de levain Kayser 1 cuillère à café de levure de boulanger . Garniture 1 saucisson à l'ail Mettre les ingrédients ds la MAP, Oeufs+lait+eau+sel+ beurre + farine...

je suis partie de la recette du Chinois et j'en ai fait une brioche en forme de fleur . 2 Oeufs+ Lait = 280 ml 120 g de Levain Kayser 8O g de beurre 5O g de sucre Sel 500 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger . Mettre les ingrédients dans...

Je remercie Aurore et Patchouka, qui m'ont offert une récompense, je les en remercie, cela m'a fait plaisir. A mon tour, je décerne, ce prix à 5 blogs, que j'aime visité et lire tout les jours . je m'excuse pour toutes c'elle a qui je n'aurais pas disingue...

Voila je vous montre mon 1er pain que j'ai fait avec mon Levain . Et bien sur j'ai pris la recette sur le blog de Cojocano link je vous laisse aller faire un tour sur ce forum qui regorge que de bonnes recettes . Voici la recette que j'ai faite je vous...

A force de lire sur le Forum Plaisir Gourmand link qu'avec le Levain Kayser on réalisait de beaux pains et de belles brioches. J'ai fini par le testé moi aussi et j'ai suivi les instructions que Swinguette link a si bien expliquer et voila qu'aujourd'hui...

J'ai reçu mon colis suite au partenariat que j'ai fait avec La Perle des Dieux link , et j'avoue que j'ai été bien gâté, je les en remercie. je vous montre donc tout ce que j'ai reçu . Quand la qualité se nourrit de l’originalité, naissent alors dans...

Lorsque j'ai rencontré Moumoune , elle m'a offert un jolie paquet aussi avec pleins de bonnes choses dedans Du pain, des Boutis, des poissons en chocolat et des biscuits au spéculoos et de la crème de spéculoos, des fraises Tagada Alors aujourd'hui j'ai...

Pour un repas du soir Petits pains 270 g d'eau 2 cuillère à soupe d'huile d'olive sel 1 cuillère à café de sucre 345 g de farine T55 155 g de farine complète 5 g de levure de boulanger . Mettre tout les ingrédients ds la MAP et lancer le Programme Pâte...