Biscuit Gali
j'ai découvert ces jours-ci un blog bien sur de cuisine " Galiscooking "qui m'a beaucoup plu et en feuilletant les recettes qu'elle avait fait j'ai trouvé celle-ci Les petits Sablés de Gilles .
Pour ma part j'ai doublé les proportions car mon moule était plus gros .
12O g de beurre fondu
150 g de farine
2 oeufs
120 g de sucre
Faire chauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs avec le Sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter doucement la farine en remuant pour éviter les grumeaux.
Ensuite le beurre fondu.
Déposez l'équivalent d'une cuillère à café de Pâte dans chaque alvéole du moule et décorer selon vos goûts .
( vermicelles , raisins secs, pépites de chocolat, sucres perlés , Pralines concassées)
Mettre au four pour 12 à 15 minutes .
Et voilà plus qu'à déguster .
