Cookies de Charméla
Et oui comme le dit le titre de cette recette je me suis inspiré d'une recette de Charméla du blog " Les Gourmandises de Charméla, et je peux vous dire que ces Cookies sont super bon, tres moelleux et la noisette apporte ce croquant , je vous les conseil .
150g de farine
100g de cassonade
80g de beurre mou
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
1 cc de vanille liquide
pépites de chocolat
noisettes concassées
Travailler le beurre mou avec le sucre.
Ajouter ensuite l'oeuf et la vanille.
Incorporer la farine et la levure, mélanger bien le tout.
Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes concassées.
Sur du papier sulfurisé déposer des tas de pate, légèrement aplatis bien espacés.
Faire chauffer le four à 180°C et faire cuire 10 minutes
