Top articles
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Le Creuset
Suite à un partenariat que j'ai fait avec la marque Le creuset je vous montre les 2 minis cocottes que j'ai reçu . je les remercie vraiment et il me reste plus qu'a faire de bon petit plat avec . D'origine picarde Le creuset est l'un des meilleurs spécialistes...
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Velouté Carottes, Anis, Cumin
300 g de carottes 1 échalotes 1 pincée d'ail 1/2 oignon 1 cuillère à café de Cumin 1 cuillère à café d'Anis Entier 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Peler les carottes et les couper en rondelles . Faire suer l'échalote...
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Pain blanc aux fibres
je vous ai déjà mis des recettes de pain blanc , mais la c'est pour vous montrez mes achats que j'ai fait chez Demarle par l'intermédiaire d'une copine , mais celle - ci va faire une réunion le 11 novembre et je vais enfin voir les produits en vrai et...
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Une Carte pour Petit Paul .
En ce dimanche , je ne vous propose pas de recette mais un message de soutien qui ma beacoup marqué et je remercie HUMM de nous l'avoir fait passé sur nos blogs . ~~ une carte pour le petit Paul ~~ Pas de recette cette fois pour ce billet, mais une info...
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Craquelin Pommes et Vergeoise
2 oeufs + lait = 250 ml Sel 60 g de sucre 80 g de beurre fondu 500 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger 80 g de levain kayser 3 cuillères à soupe de vergeoise brune De la compote de pommes . 500 g de pommes 1 sachet de sucre vanillé 1...
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Financiers
90 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 60 g de farine 4 blancs d'oeufs 100 g de beurre 1 pincée de sel Pâte à spéculoos Pépites de chocolat Pralines concassées Four à 200°C Faire fondre le beurre Dans un saladier mélanger la Farine , la Poudre d'amande,...
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Croziraclatte
j'ai vu cette recette sur le blog de Chez Moka , et elle m'a plu tout de suite , mais voila Moka elle a fait une Croziflette Savoyarde, mais le jour ou je suis allée faire des courses j'ai repensé à cette belle recette et j'ai pris au pif les ingrédients...
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Sauté de Dinde, Carottes
Cette recette je l'ai pris sur le Blog de Charmela et aller y faire un tour vous y trouverez que de bonnes choses . Merci car ce plat est vraiment exquis . J'avoue que j'ai fait quelques modifications , cela vous permettra au moins de voir la vrai recette...
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Cheescake Aux Pommes
1 yaourt nature 20 g de maïzena 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 200 g de fromage blanc 3 oeufs 2 à 3 Pommes Beurre pour le moule Sel Fond du cheescake 1 paquet de petit beurre 100 g de beurre fondue Mixer les biscuits dans le robot . Faire fondre...
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Quiche au Pain de Mie
Voila d'où m'est venu l'idée de faire une quiche au pain de mie, Ce soir la, je ne savais quoi faire pour le souper , et j'étais entrain de préparer mon pain de mie ( que mes enfants aiment) et en dégazant la Pâte je ne sais pourquoi l'idée de garder...
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Hachis de Boeuf aux Courgettes
Ce gratin j'aime bien le faire , et cette fois je l'ai refait pour ma fille qui emmène son repas tout les jours au lycée, comme elle va mangé de temps en temps le midi chez un collègue qui a un appartement sur place ( cela lui permet de pouvoir faire...
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Les Castagnades
« Les Castagnades », fête traditionnelle du terroir et de la bonne humeur vous accueille dans le parc naturel régional des Monts d’Ardèche ! Cet événement réunis : Tout au long de la journée : •Grand Marché des Producteurs de Pays : artisans et producteurs...
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Hachis de Boeuf , Aux Courgettes
Ce gratin j'aime bien le faire , et cette fois je l'ai refait pour ma fille qui emmène son repas tout les jours au lycée, comme elle va mangé de temps en temps le midi chez un collègue qui a un appartement sur place ( cela lui permet de pouvoir faire...
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Pain de Mie
Et oui je vais vous proposez encore un pain de mie , mais j'ai trouvé cette recette sur le blog de Payette 6202 tout en faisant bien sur quelques modifications , alors pour voir la vrai recette allez faire un tour sur son blog . 300 ml de lait tiède 1...
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Jabonneau aux Lentilles
Recette faite dans l'Ultra Plus de Tupperware de 5 litres , et recette prise sur le livre bien sur Tupperware : " No Stress, C'est Prêt " , c'est vrai que sur ces livres nous y trouvons que des recettes sympathiques et rapides . 1 jambonneau 4 saucisses...
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Pâtes Fraiches et Dindes en sauce .
Voila encore une recette ( du moins l'idée ) que j'ai prise sur le blog de Cojocano car elle elle l'a faite avec du poulet ,mais moi c'est pas la viande que ma troupe aime, alors du coup j'ai gardé l'idée mais je l'ai faite avec des morceaux de dindes...
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Clafoutis d'envies Noix et Magret de Canard .
Pour les endives 5 endives 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de noix Ail Persil 1 bonne poignée de gruyère râpée 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 1 oeul sel Couper les endives en morceaux et les passer sous l'eau . Dans une sauteuse...
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La Pommée
Cette recette je l'ai prise sur le blog de SOSO ou l'on peut trouvé une mine d'or de bonnes recettes . 500 g de pommes (2 à 3 pommes) 250 g de farine 200 g de sucre 100 g de beurre demi-sel ramolli 1 pincée de sel 60 cl de lait 2 gros œufs 1 sachet de...
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Crème renversée
Ce matin en lisant les newsletters des blogs des copines de cuisine , je suis tombée encore sur une recette de Cojo qui m'a fait de l'oeil, mais comme je n'ai pas le Thermomix , robot ou l'on peut tout faire , j'étais sur le coup un peu déçu, et je me...
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sauté de Porc Moût de raisin
5OO g de sauté de porc coupé en petit cube 1 gros oignon 1 tête d'ail 3 cuillères à soupe de moutarde de moût de raisin 20 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, Faire chauffer l'huile dans une cocotte...
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Financiers aux pépites et Pralines
Et oui moi aussi je voulais faire des Financiers aux Daims comme Cindy puisque nous les avions acheté ensemble samedi à Ikea, mais chez moi ils ont été trop gourmand et m'en ont mangé bien trop pour que je puisse en faire un dessert avec . Mais je suis...
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Pain Semoule Fine, Farine Blanche
200 g de semoule fine 100 g de farine T55 180 ml d'eau 1 sachet de levure Sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive . Mettre tout les ingrédients dans la MAP . Eau , Huile, Semoule Fine, Farine, Sel dans l'autre coin...
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Flétan aux poireaux et Carottes à l'Ananas
Pour cette recette je me suis inspiré du livre de recette de Anne-Sophie Pic , mais comme à mon habitude j'ai changé quelques petites choses . Pour le Poisson 1 filet de flétan 2 g d'épices 5 Baies 1 Zeste de Citron 50 g de beurre 2 poireaux Sel Laver...
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Tarte Tropézienne
Ce week end pour l'anniversaire de ma fille j'ai préparé bien sur des desserts et mon choix c'est porter , sur Une tarte Tropézienne, Un napolitain et un gâteau à la crème de Marron . je vous donne la recette de la tropézienne car cette fois je n'ai pas...
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Chocolat Liegeois
Voici encore une recette que j'avais noté dans un petit coin de mon ordinateur car elle me tentait bien . Cette recette vient du blog de Eliane et je l'en remercie car nous nous sommes tous bien règlés et mes neveux aussi ont bien aimé . 220 gr de chocolat...