Top articles
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Repas de Vendredi
C'est des recettes qui sont déjà plus ou moins sur le blog. Mais comme une personne m'a demandé si elle les trouverais sur le blog pour pouvoir les refaires car elle a bien aimé , c'est pour cela que je les regroupe sur une même page. Tartelette Courgettes...
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Gaspatcho de Tomates
7OO g de tomates 1 tranche de pain 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique Sel Rincez les Tomates et les couper en morceaux . Dans le blender mettre le filtre et passer les tomates au blender pour en...
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COOKIES PUDDING POWER( entremets)
140 g de farine 114 g de beurre mou 83 g de cassonade 25 g de sucre blanc 1 sachet de poudre Pudding power .Impérial 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide Quelques barres de chocolats ( ou 168 g de Pépites chocolats) Four à 175° Dans 1 saladier...
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Confitures : Figues, Figues Rhum, Figues Citron
voila un copain nous a donné des figues blanches, et je les ai bien sur utiliser pour faire de la confiture car nous adorons la confiture à la figue. Mais comme j'en avais pas mal j'ai fait tourné la MAP en 3 fois et j'ai fait de differente façon à chaque...
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Tarte Aubergines et Tomates
Pâte à tarte 1 yaourt nature 1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol 1 pincée de sel 250 g de Farine ( voir plus ) Mélanger tout les ingrédients et si la pâte est encore un peu collante y rajouter de la farine Mettre un papier sulfuriser au fond d'un moule...
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Tarte Prunes et Poires
Pâte 125 g de fromage blanc ( on peut mettre aussi un yaourt nature ) 60 g d'huile de tournesol 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 200 g de farine Mélanger tout les ingrédients le fromage blanc + l'huile + le sucre + le sel Y versez ensuite la farine...
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yaourts à la Mélasse
La Mélasse La mélasse est le résidu du raffinage du sucre qui provient de la canne à sucre. C' est un sirop très visqueux et très épais. cette mélasse m'a été offerte par mes amis du Canada quand ils sont venues en France au mois de Juin . Du coup j'ai...
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Crumble de Courgettes et Tomates
1 grosse tomate 1 grosse courgette Ail 15O g de farine 45 g de beurre Sel 1/2 Boursin Ail et fines herbes Basilic Bahadourian Couper la courgette en cube et la mettre à cuire 8 minutes au micro-ondes . Couper la Tomate en rondelle et la mettre au fond...
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Haricots Côte de Porc
voila une recette avec un mélange de légumes de mon jardin, ( Haricots vert, et Pommes de Terre) et en faisant mes courses cette semaine je me suis achetée une Poële Grill et du coup en ce moment je fais cuire ma viande avec . 1 bonne poignée de Haricots...
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Ratatouille
Ratatouille faite au Micro-ondes. Oui cette recette je l'ai faite dans mon Microplus de 3litres. Avec les lègumes de mon jardin 1 gros oignon 1 pincée d'ail 25 ml d'huile d'olive 2 poivrons ( rouge et vert ) 2 courgettes moyennes 2 aubergines 4 tomates...
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Courgette Quinoa
2 courgettes rondes 1OO g de Quinoa 150 g de farce pour légumes 1 bouquet de Persil Sel 1 cuillère bombée de mélange 4 épices 1 cuillère à café de Moutarde Du gruyère râpé . 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Faire cuire la quinoa cela les conseilles...
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Feuilletée Roquefort- Noix
1 pâte feuilletée . 1 morceaux de roquefort Des noix 1 petit pot de crème fraîche épaisse . 1 jaune d'oeuf + un peu d'eau Découpez des cercles dans la pâte feuilletée ( et oui j'ai pas encore reçu mon chausson party) Mettre sur le demi-cercle de pâte...
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Gateau DUO et Pralines
DUO , oui mais pour quoi ? parce qu'il me restait 2 yaourts DUO ( Chocolat/Vanille) et comme personne voulait les finir je les ai utilisé pour faire mon gâteau . C'est un gateau tout simple sur le base du Gâteau au Yaourt. 2 petits pots de DUO chocolat/Lait...
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Salade de Haricots
voila nous avons ramassé nos 1er haricots ( du moins mon mari a ramassé) et bien sur moi je les ai trié et fait cuire , pour les 1er nous les avons mangé en salade . Salade de haricots 1 bonne passoire de Haricots 1 boîte de Maïs 1 boîte de Thon 1 Poignée...
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CHURROS
Et oui moi aussi je me suis mise au CHURROS, depuis le temps qu'ils me faisaient de l'oeil sur les forums . bon je reconnais que j'ai eu un peu chaud pour les faire avec l'huile de la friteuse qui me bouiller sur la figure mais bon c'est tellement bon...
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Tarte au sucre et Mirabelles
Dans la semaine CHARMELA, nous a donné la recette de la Tarte au Sucre , et bien sur je l'ai testé tout de suite et c'est une régale. Mais voila comme j'aime bien changé aussi les desserts que je fais, je l'ai refaite avec des Mirabelles et je peux vous...
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Diots de Savoie et Pommes de Terre
1 bonne passoire de Pommes de Terre Nouvelles 4 saucisses Diots de Savoie 1 oignon 1 cube de bouillon de Volaille dégraissé 1 pichet d'eau Sel Ail Mettre à cuire les saucisses Diots dans une sauteuse avec l'oignon , l'ail, le cube de bouillon de volaille...
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salade composée au Magret de Canard des Landes
1 poignée de salade " Laitue" 1 oeuf dur 1 poignée de Maïs 1 poignée de Pois Chiches 3 batonnets de Surimi 4 Magrets de Canard des Landes Petricorena link vinaigrette ( moutarde , huile de tournesol, vinaigre Baslamique Dans une coupe mettre la salade,...
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Riz au Lait en MAP
je remercie Aurore link du blog Papilles et Délices de m'avoir fait connaitre cette recette qui est super simple et surtout bonne . Je conseille à toutes c'elles qui ont une MAP ( machine à pain) de tester ce Riz au lait . 160 g de riz long ( riz pour...
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Poulet Riz sauce basque " Douce"
3 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 200 g de riz sel beurre De la sauce Basque " Douce" de Petricorena link Faire cuire les escalopes de poulet ds un peut d'huile d'olive et des oignons Mettre le riz ds le cuiseur Vapeur...
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Pain au fromage blanc en cocotte
Ingrédients 110 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de fromage blanc Sel 5O g de farine complète 200 g de farine 1 sachet de levure boulanger Mettre tout les ingrédients ds la MAP. Lancer le programmme Pâte . Un fois terminer, dégazer la...
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Tarte aux Pommes à la Poudre de Biscuits de Reims
Pour la Pâte 120 g de farine 100 g de Fromage Blanc à 0% 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre ( pour la pate sucré) Garniture : 5 pommes 1 peu de beurre De la poudre de Biscuits de...
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Colis gourmand de Tatana
je m'étais inscrite pour la 3ème fois à l'échange gourmand du mois d'Avril, et j'ai eu comme Binôme Tatana link qui m'a envoyé un jolie colis avec que de bonnes choses . en plus j'ai eu de la chance car je ne connaissais pas ces Produits de la Marque...
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Feuilletée au Chorizo
1 pâte feuilletée 150 g de chorizo doux 100 g de gryuère râpé 1 oeuf sel 1 jaune d'oeuf pour dorer . Mettre ds le robot ou Mixer tout les ingrédients et mixer le tout . Déroulez la pâte feuilletée et étaler par dessus la préparation du Mixeur . Rouler...
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Gâteau des Femmes Pressées
Gâteau aux pommes avec mon nouveau moule que j'ai acheté à Lidel Recette de tupperware 250 ml de farine ou 125 g 250 ml de sucre ou 220 g 1 sachet de levure 1 pincée de sel 3 oeufs 100 ml d' huile 4 ou 5 pommes Melanger la farine, le sucre, la levure,...