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Pain Bagnat

Pain Bagnat

120 g d'eau 180 g de lait 1 oeuf 30 de beurre mou 1 cuillère à café de sel 550 g de farine 1 sachet de levure boulanger . Mettre tout les ingrédients dans la MAP et lancer le programme Pâte . Une fois le programme terminer , faire des petites boules d'au...

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Navette Aubergines/Tomates

Navette Aubergines/Tomates

136 g de lait 1 oeuf 5 g de sel 20 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 40 g de beurre Mettre tout les ingrédients comme notaient ci-dessus dans la MAP. Lancer le Programme Pâte et laisser finir Garniture 3 aubergines 4 ou 5 petites...

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Rôti de Porc Sauce Soja

Rôti de Porc Sauce Soja

1 rôti de porc que j'ai coupé en tranche ( 500g ) 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe de Sauce Soja 1 grosse Tomate 1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique 1 cuillère à café de Sucre Ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Préparer...

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Confiture de Mûres Sauvages

Confiture de Mûres Sauvages

1 kg de Mûres sauvages 750 g de sucre en poudre 1 jus de citron 1 sachet de Vitpris Nettoyer les Mûres en les passant sous l'eau Mettre le cuve de la MAP sur la balance et peser 1 kg de Mûres Y ajouter le sucre + le sachet de Vitpris ainsi que le jus...

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Donut's et Glace à la Pêche

Donut's et Glace à la Pêche

Pâte à Donuts 260 g de farine 130 g de sucre fin 1 cuillère à café de vanille liquide 250 ml de lait 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique Je me suis servie de mon Blender pour faire la Pâte . J'ai mis tout ce qui est...

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Filet Mignon Aubergine et Poivron

Filet Mignon Aubergine et Poivron

1 filet mignon 75 g de raisins secs 10 cl de bouillon de volaille Ail 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 noix de Beurre Sel 1 oignon 1 aubergine moyenne 1 poivron Dans une sauteuse faire chauffer l'huile d'olive avec le beurre et y...

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Quiche fin de Pique-Nique

Quiche fin de Pique-Nique

Pour la pâte 1 yaourt nature 1/2 pot d'huile Sel 200 g de farine ( voir un peu plus ) Dans un bol mélanger le yaourt avec l'huile et le sel . Y ajouter la farine pour former une boule de Pâte . Si la pâte Colle trop y rajouter de la farine . Mettre un...

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Verrines de Mûres au Fromage blanc

Verrines de Mûres au Fromage blanc

100 g de coulis de Mûres 70 g de sucre glace 400 g de fromage blanc 1 paquet de biscuits à la cuillère Pour le coulis mettre dans le blender les Mûres avec un peu d'eau et Mixer . Battre au fouet éléctrique le Fromage blanc et le Sucre Blanc pendant au...

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Tramisum Ananas

Tramisum Ananas

5OO g de mascarpone 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 boîte d'ananas en morceaux . 75 boudoirs Mélanger le Mascarpone + le sucre + les jaunes d'oeuf . Montés les blancs d'oeuf en neige . Les incorporer dans la préparation Mascarpone+ sucre...

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Carré aux Mures

Carré aux Mures

Biscuit 125 g de beurre 4O g de sucre glace 15O g de Farine Dans un saladier mélanger le Sucre + le beurre en morceaux. ( je l'ai fait ramollir un peu au micro-ondes) Y ajouter la farine et mélanger à nouveau . Dans un moule à fond amovible mettre du...

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